Nosalty logó

Cukkinikrémleves hidegen tejföllel

Name: Cukkinikrémleves hidegen tejföllel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 6 szál Petrezselyem; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 dl Tej; zöldség 1 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; őrölt 2 csipet Fekete bors; 1 teáskanál Curry por; 5 dl Víz; 4 ek Tejföl

Hobbychef

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
6 szál petrezselyem
1 teáskanál olívaolaj
1 dl tej
1 db leveskocka
só ízlés szerint
2 csipet fekete bors
1 teáskanál curry por
5 dl víz
4 ek tejföl

Tápanyag és kalória

177

Kalória

4.5g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

408.9g

Víz

23.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

100g cukkini

16 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g tej

28 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
250g víz

0 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 177 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

200g cukkini

32 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g tej

56 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
500g víz

0 kcal
80g tejföl

158 kcal

Összesen 353 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

20.1g cukkini

3 kcal
9.1g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
10.1g tej

6 kcal
1g leveskocka

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
50.4g víz

0 kcal
8.1g tejföl

16 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1075.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

136 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

824 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

408.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

276 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2189 micro

Összesen 177 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2150.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

272 mg
Vas

1 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

1647 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

817.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

552 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4378 micro

Összesen 353 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

441 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A hagymákat, a cukkinit és a petrezselymet daraboljuk.
Egy lábasban -kevés olajon- a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit. Együtt dinszteljük tovább.
Majd ráöntjük a vizet, sózzuk, borsozzuk, belemorzsoljuk a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadjuk a petrezselymet, és botmixerrel pürésítjük. Felrottyantjuk. Hagyjuk a levest kihűlni, majd kitálaljuk, s betesszük a hűtőbe.
Fogyasztáskor teszünk bele két kanál tejfölt, szórunk rá borsot és curryt, majd a függőlegesen tartott kanállal megkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Ebben a kánikulában jólesik egy hideg krémleves. Nem cifráztam nagyon.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves cukkinichips-szel

Olaszos cukkinileves

Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves

Cukkinileves csirkehússal

Tejszínes cukkinikrémleves mozzarellával bazsalikommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept