Nosalty logó

Cukkinikrémleves pak choival

Name: Cukkinikrémleves pak choival
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Cukkini; 1 db Pak-choi; 3 közepes db Újhagyma; lágy, kenhető 10 dkg Krémsajt; 1 gerezd Fokhagyma; 7 dl Szárnyas alaplé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 szál Kakukkfű; 3 ek Olívaolaj

Katharosz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
1 db pak-choi
3 közepes db újhagyma
10 dkg krémsajt
1 gerezd fokhagyma
7 dl szárnyas alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 szál kakukkfű
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

168

Kalória

4.2g

Fehérje

8.6g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

191g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g cukkini

16 kcal
75g pak-choi

9 kcal
69g újhagyma

13 kcal
25g krémsajt

63 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
175g szárnyas alaplé

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

400g cukkini

65 kcal
300g pak-choi

34 kcal
276g újhagyma

53 kcal
100g krémsajt

250 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
700g szárnyas alaplé

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 670 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

22.1g cukkini

4 kcal
16.6g pak-choi

2 kcal
15.3g újhagyma

3 kcal
5.5g krémsajt

14 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
38.8g szárnyas alaplé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 38 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

856.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

119 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

617 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

191 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2152 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2516 micro

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

49.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3426.5 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

475 mg
Vas

7 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

2470 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

764.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

717 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

224 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

494 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

373 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

8610 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10064 micro

Összesen 670 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

477 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 38 kcal

Elkészítés

Egy fazékban a felhevített olajon kissé megpároljuk a felkarikázott cukkinit, a feldarabolt pak choit, az újhagymát és a felszeletelt fokhagymát.
Ezután felöntjük az alaplével, fűszerezzük sóval, borssal és kakukkfűvel, majd felforraljuk, és pár perc alatt összefőzzük.
A tűzről levéve egy botmixerrel simára dolgozzuk, hozzáadjuk a krémsajtot, és ezzel is eldolgozzuk, majd visszatesszük a tűzre, egyet forralunk rajta, szükség szerint után ízesítjük, és kész.
A hőt elzárjuk alatta, majd forrón tálaljuk, kínálhatjuk lepirított cukkinikarikákkal, de csak úgy simán is nagyon finom!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ismét egy finom zamatos krémleves, ami kitűnő választás lehet egy nehezebb főfogás előtt!

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Chilis-currys-tejszínes cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves Flóra konyhájából

Krémsajtos cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves mozzarellával

Cukkinikrémleves illatos bazsalikommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept