Nosalty logó

Cukkinikrémleves tükörtojással

Name: Cukkinikrémleves tükörtojással
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Újkrumpli 1 db nagy; 3 szál Petrezselyem; 1 ek Vaj; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 dl Főzőtejszín; 1 db Leveskocka zöldségleves; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Fekete bors őrölt; 1 kávéskanál Curry por; 6 dl Víz; 2 db Tojás; 2 késhegynyi Fűszerpaprika

Hobbychef

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
10 dkg újkrumpli (1 db nagy)
3 szál petrezselyem
1 ek vaj
1 teáskanál olívaolaj
0.5 dl főzőtejszín
1 db leveskocka (zöldségleves)
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)
1 kávéskanál curry por
6 dl víz
2 db tojás
2 késhegynyi fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

168

Kalória

6.4g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

345.5g

Víz

135.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

67g cukkini

11 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g újkrumpli

21 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
5g vaj

33 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal
3g leveskocka

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
200g víz

0 kcal
37g tojás

46 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

200g cukkini

32 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g újkrumpli

62 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
14g vaj

100 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g főzőtejszín

65 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
600g víz

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 503 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

16.9g cukkini

3 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
8.4g újkrumpli

5 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
1.2g vaj

8 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
4.2g főzőtejszín

6 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
50.7g víz

0 kcal
9.3g tojás

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

820.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

583 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

345.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1567 micro

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

408 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2461.8 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

197 mg
Vas

3 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

390 mg
Nátrium

1749 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1036.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

331 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

330 mg
Retinol - A vitamin:

296 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

414 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4702 micro

Összesen 503 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

148 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

397 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A hagymákat aprítjuk, a cukkinit a krumplit és a petrezselymet daraboljuk.
Egy lábasban kevés olajon a vajat megolvasztjuk, benne a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit és krumplit. Együtt dinszteljük tovább. Majd ráöntjük a vizet, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát.
Amikor megfőtt minden, kiveszünk néhány cukkinit, majd hozzáadjuk a petrezselymet, a tejszínt, és botmixerrel pürésítjük. A pürébe visszatesszük a cukkini darabokat. Felrottyantjuk.
Kevés olajon megsütjük a tojást.
Tálaláskor merünk a tányérba levest, rátesszük a tükörtojást, szórunk rá pirospaprikát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Egy újabb gyöngyszem a cukkinikrémleveseim közül.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Egyszerű sajtkrémes cukkinileves

Cukkinikrémleves HK konyhájából

Tejszínes-currys cukkinikrémleves tökmaggal

Kakukkfüves cukkinikrémleves

Tejmentes cukkinikrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

cukkinikrémleves

Égetett cukkinikrémleves

Az önmagában szerény ízű cukkinit fantasztikus és különleges krémlevessé alakíthatjuk, ha turmixolás előtt jó alaposan megkapatjuk a sütőben. Nem kell félni a kozmálástól: épp ez ...

Lakos Benedek

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept