egytálételek cukkinis egytálétel

Cukkinipaprikás

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 ek olívaolaj
• 3 nagy db cukkini
• 2 kis fej vöröshagyma
• 175 g tejföl
• fűszerpaprika ízlés szerint (őrlemény)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• petrezselyem ízlés szerint
• kapor ízlés szerint
• 35 dkg feketeerdő sonka (elhagyható)
• 30 dkg rizs (főtt, a tálaláshoz)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

652

Kalória

32.3g

Fehérje

73g

Szénhidrát

26g

Zsír

325.6g

Víz

25.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 293g cukkini

  47 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 88g feketeerdő sonka

  205 kcal

• 75g rizs

  269 kcal

Összesen 652 kcal

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 1170g cukkini

  189 kcal

• 100g vöröshagyma

  36 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 350g feketeerdő sonka

  819 kcal

• 300g rizs

  1074 kcal

Összesen 2606 kcal

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 55.4g cukkini

  9 kcal

• 4.7g vöröshagyma

  2 kcal

• 8.3g tejföl

  16 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 16.6g feketeerdő sonka

  39 kcal

• 14.2g rizs

  51 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.3 g

Zsír

• Összesen

  26 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  445.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  74 mg

• Foszfor

  217 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  73 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  325.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  82 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  52 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  247 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  53 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  345 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5908 micro

Összesen 652 kcal

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  129.2 g

Zsír

• Összesen

  104.1 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  103 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1783 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  385 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  296 mg

• Foszfor

  867 mg

• Nátrium

  150 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  292.1 g

• Cukor

  38 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  1302.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  328 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  207 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  988 micro

• Kolin:

  145 mg

• Retinol - A vitamin:

  212 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1378 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23630 micro

Összesen 2606 kcal

• 7% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  4.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  84.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  41 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  65 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1119 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

1. A cukkiniket megmossuk, meghámozzuk, és hosszában negyedeljük. Hozzávetőlegesen 1-2 cm-esre daraboljuk.
2. A feketeerdei sonkát 1×1 cm-es darabokra vágjuk, de csak a színhúsát!
3. Az apróra vágott vöröshagymát az olajban megfonnyasztjuk. Tűzről levéve a fűszerpaprikát tesszük bele.
4. Hozzáadjuk a cukkinit is, majd lassú tűzön fedő alatt, 10 percenként kevergetve 20 percig főzzük.
5. Hozzáadjuk a fűszereket, és a feketeerdei sonkát is. Még fedő alatt főzzük 10 percig. Tejfelt keverünk bele, és összerottyantjuk. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Cukkinimániás vagyok. :)

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel

Cukkinis rizses hús babáknak

Duplán sült cukkinis pite

Rakott cukkini darált hússal

Húsos-paradicsomos rakott cukkini

Virslis cukkinicsónak kapormártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott káposzta
• rakott hús
• zöldséges rizs
• rakott karfiol
• lencsés egytálétel

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept