Nosalty logó

Cukkinis-baconös tészta

Name: Cukkinis-baconös tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tészta; 200 ml Főzőtejszín; 2 kis db Cukkini; 5 közepes db Gomba; 4 közepes db Sárgarépa; 20 dkg Bacon; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 1 kávéskanál Szerecsendió; 1 teáskanál Só; 10 dkg Trappista sajt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tészta
200 ml főzőtejszín
2 kis db cukkini
5 közepes db gomba
4 közepes db sárgarépa
20 dkg bacon
1 közepes db vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
1 kávéskanál szerecsendió
1 teáskanál só
10 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

646

Kalória

23.6g

Fehérje

51.4g

Szénhidrát

38.6g

Zsír

251g

Víz

81.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

50g tészta

186 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
60g cukkini

10 kcal
40g gomba

9 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g bacon

197 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g só

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 646 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

200g tészta

742 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
240g cukkini

39 kcal
160g gomba

34 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
200g bacon

786 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
6g só

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 2577 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

13g tészta

48 kcal
13g főzőtejszín

17 kcal
15.6g cukkini

3 kcal
10.4g gomba

2 kcal
20.8g sárgarépa

8 kcal
13g bacon

51 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g só

0 kcal
6.5g trappista sajt

23 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

38.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1975.1 g
Cink

3 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

268 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

401 mg
Nátrium

1180 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

251 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

733 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5986 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1403 micro

Összesen 646 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

94.5 g

Zsír

Összesen

154.5 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7900.5 g
Cink

11 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

1073 mg
Vas

11 mg
Magnézium

273 mg
Foszfor

1604 mg
Nátrium

4721 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

205.6 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1003.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2932 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

649 micro
Kolin:

257 mg
Retinol - A vitamin:

525 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

23943 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

5613 micro

Összesen 2577 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

513 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

643 micro
β-karotin

1555 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A bacont felkockázzuk, és 3 evőkanál olajban megpirítjuk. Ha megsült, kiszedjük az olajból, egy kistányérra félretesszük.
Az apróra vágott vöröshagymát a bacon olaján megdinszteljük, majd rádobjuk a megtisztított, karikára vagy csíkokra vágott gombát, cukkinit és sárgarépát. Összekeverjük, sózzuk, pirítjuk kicsit, majd fél deci vizet aláöntve, fedő alatt megpároljuk.
Ha megpároltuk a zöldségeket, a főzőtejszínt ráöntjük, megszórjuk még a szerecsendióval, visszatesszük a bacont is a szószba, és összeforraljuk az egészet. Megkóstoljuk, ha kell, még fűszerezzük.
Közben sós vízben kifőzzük a tésztát.
A kifőtt tésztát összeforgatjuk a tejszínes-zöldséges szósszal. Reszelt sajttal megszórjuk. Tipp: Ha a tésztán hagyunk egy kis főzővizet, és úgy forgatjuk össze a szósszal, még másnap is nagyon finom szaftos marad, a tészta nem szívja fel a tejszínt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Abbahagyhatatlan, bűnös élvezet.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Sonkás-gombás-mozzarellás penne

Udon tészta bok choy-jal és brokkolival

Spagetti alla Sante

Spagetti karamellizált hagymával, fodros kellel és gorgonzolával

Joghurtos-lilahagymás penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept