Nosalty logó

Cukkinis-bébikukoricás sertéscsíkok

Myrtus

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
60 dkg sertéscomb
1 közepes db cukkini
190 g bébikukorica (1 kis üveg)
3 ek teriyaki szósz
2 ek szójaszósz
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 kk citromhéj

Tápanyag és kalória

338

Kalória

32.7g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

175.6g

Víz

94.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

2g olívaolaj

18 kcal
150g sertéscomb

273 kcal
50g cukkini

8 kcal
48g bébikukorica

19 kcal
8g teriyaki szósz

7 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal

Összesen 338 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
600g sertéscomb

1092 kcal
200g cukkini

32 kcal
190g bébikukorica

76 kcal
30g teriyaki szósz

27 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 1351 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

0.7g olívaolaj

6 kcal
52.4g sertéscomb

95 kcal
17.5g cukkini

3 kcal
16.6g bébikukorica

7 kcal
2.6g teriyaki szósz

2 kcal
1.7g szójaszósz

1 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1300.5 g
Cink

3 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

814 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

175.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1010 micro

Összesen 338 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

131 g

Zsír

Összesen

72.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

378 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5201.8 g
Cink

11 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

144 mg
Vas

6 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1473 mg
Nátrium

3257 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

702.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

456 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4042 micro

Összesen 1351 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

284 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A sertéscombot csíkokra vágjuk, majd a szójaszósz és teriyaki szósz keverékében hagyjuk állni, legalább fél órát. Ez idő alatt a cukkinit és a bébikukoricát felcsíkozzuk, a hagymákat felvágjuk.
Wok serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, megpirítjuk a vöröshagymát, majd rádobjuk a pácolt sertéscsíkokat. A húst is megpirítjuk, majd borsozzuk, rádobjuk a fokhagymát, a gyömbért és a chilit. Kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt pároljuk.
A majdnem kész husihoz adjuk a cukkinit és a bébikukoricát, összepirítjuk, reszelünk rá egy kevés citromhéjat, és meghintjük a petrezselyem zöldjével. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Nyári zöldséges húsétel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges hús

Gyömbéres hús bébikukoricával

Pulykamell sült céklával bolondítva

Brokkolival rakott csirkemell

Budapest szelet

Brokkolis marhahús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept