Cukkinis csirkemell - Csóti Heni konyhájából
Csóti Heni

2adag
Idő
55p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- ételízesítő ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint (szárított)
- 10 dkg sajt (reszelt)
- 2 db tojás
- 3 kis db cukkini
Tápanyag és kalória
609
Kalória
76.3g
Fehérje
6g
Szénhidrát
29.8g
Zsír
406.4g
Víz
424g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g csirkemellfilé
300 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
180g cukkini
29 kcal
Összesen 609 kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
360g cukkini
58 kcal
Összesen 1219 kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
46.4g csirkemellfilé
56 kcal
-
0.7g olívaolaj
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
9.3g sajt
33 kcal
-
10.2g tojás
13 kcal
-
33.4g cukkini
5 kcal
Összesen 114 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
76.3 g
Zsír
-
Összesen
29.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
424 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1932.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
79 mg
-
Kálcium
392 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
119 mg
-
Foszfor
873 mg
-
Nátrium
462 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
406.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
275 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
-
Kolin:
371 mg
-
Retinol - A vitamin:
256 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
220 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3877 micro
Összesen 609 kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
152.6 g
Zsír
-
Összesen
59.6 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
848 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3865.5 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
159 mg
-
Kálcium
784 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
237 mg
-
Foszfor
1747 mg
-
Nátrium
924 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.9 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
812.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
549 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
61 mg
-
D vitamin:
105 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
191 micro
-
Kolin:
743 mg
-
Retinol - A vitamin:
513 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
439 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7754 micro
Összesen 1219 kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.2 g
Zsír
-
Összesen
5.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
358.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
73 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
162 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
75.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
51 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
69 mg
-
Retinol - A vitamin:
48 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
41 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
719 micro
Összesen 114 kcal
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk és felkarikázzuk.
- A húst megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, közben elkészítjük a páclevet az olivából és a fűszerekből (esetleg lehet kedvenc csirkefűszersónkat is használni), majd beleforgatjuk a hússzeleteket.
- Egy hőálló edény aljára nagyon kevés olivát öntünk, majd a cukkinikarikákat belehelyezzük, rápakoljuk sorban a bepácolt hússzeleteket, lefóliázzuk.
- Előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, akkor jó, amikor már a hús kifehéredett. Pici levet ereszt a cukkini, azt leöntjük róla.
- A tojásokat felverjük és összekeverjük a sajttal, majd ezt ráöntjük a cukkinis csirkemell tetejére és pár percig sütjük, amíg szépen rápirosodik a tojásos sajt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Az alapötletet egy kedves nénitől hallottam, én kicsit más fűszereket használtam és kipróbáltam. Nekem nagyon ízlik és önmagában fogyasztva is nagyon finom.
Hasonló receptek

Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal

Zöldborsós-csiperkegombás csirke
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok
Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...
Narancsos csirkecombok
A narancsos csirkecombok egy különleges fogás, amely édes-savanykás ízvilágával garantáltan a család kedvence lesz. A narancslé, rozmaring, fokhagyma és a méz harmóniája remekül ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














