Nosalty logó

Cukkinis csirketokány

Name: Cukkinis csirketokány
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: francia
Ingredients: 25 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 15 dkg Kolozsvári szalonna; 1 közepes db Cukkini; 1 teáskanál Rozmaring; 1 kk Kakukkfű; 27 dkg Tejföl; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

Tamas

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
15 dkg kolozsvári szalonna
1 közepes db cukkini
1 teáskanál rozmaring
1 kk kakukkfű
27 dkg tejföl
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

471

Kalória

18.9g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

41g

Zsír

167.3g

Víz

119.2g

Koleszterin

858.1mg

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

63g csirkemellfilé

75 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
38g kolozsvári szalonna

246 kcal
50g cukkini

8 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
68g tejföl

134 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 471 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g kolozsvári szalonna

983 kcal
200g cukkini

32 kcal
0g rozmaring

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
270g tejföl

535 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1884 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

26g csirkemellfilé

31 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
15.6g kolozsvári szalonna

102 kcal
20.8g cukkini

3 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
28.1g tejföl

56 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

41 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446.1 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

167.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1013 micro

Összesen 471 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

75.7 g

Zsír

Összesen

163.9 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

477 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1784.3 g
Cink

5 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

344 mg
Vas

3 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

964 mg
Nátrium

252 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

669.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

383 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

280 mg
Retinol - A vitamin:

354 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

325 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4052 micro

Összesen 1884 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

422 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Vágjuk a szalonnát apró kockákra, és süssük ki, majd ha jól megpirultak, vegyük ki őket egy tányérra, és tegyük félre.
A kisült szalonnazsíron pirítsuk meg a hagymát, amire majd dobjuk rá a felkockázott csirkemellet. A csirkét is szépen süssük át. Mindeközben sózzunk és borsozzunk ízlésünknek megfelelően.
Ezután adjuk hozzá a felvágott cukkinit, és süssük egybe a hússal. Szárított rozmaringgal és kakukkfűvel fűszerezzünk.
A legvégén pedig adjuk az egészhez a tejfölt, amit pár percig hagyjunk a tűzön még, hogy szépen egyneművé váljon a tokányunkkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Lassan itt a cukkiniszezon, amikor igazán jól jöhet ez a recept. Pillanatok alatt elkészülő tokány, a gyors vacsorákat igénylő estékre!

Hasonló receptek

Összes tokány

Serpenyős marhatokány

Borsos tokány Szegnik konyhájából

Csikós tokány Barbi konyhájából

Fehérboros-tejfölös-zöldséges sertéstokány fusillival

Csikós tokány cukorborsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept