Cukkinis-fűszeres bundában sült hal
Németi Olga

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg hal
- só ízlés szerint
- 1 db tojás
- 1.5 dl tej
- 1.5 dl szódavíz
- 3 evőkanál finomliszt
- 3 csapott ek kukoricaliszt
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kis db cukkini
- 4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
Tápanyag és kalória
1007
Kalória
34.9g
Fehérje
17g
Szénhidrát
89.9g
Zsír
193.3g
Víz
120g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
250g hal
144 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
38g tej
21 kcal
-
38g szódavíz
0 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
8g kukoricaliszt
27 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
30g cukkini
5 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
Összesen 1007 kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
1000g hal
576 kcal
-
0g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
150g szódavíz
0 kcal
-
45g finomliszt
164 kcal
-
30g kukoricaliszt
109 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
120g cukkini
19 kcal
-
340g napraforgó olaj
3006 kcal
Összesen 4031 kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
52.8g hal
30 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2.9g tojás
4 kcal
-
7.9g tej
4 kcal
-
7.9g szódavíz
0 kcal
-
2.4g finomliszt
9 kcal
-
1.6g kukoricaliszt
6 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
6.3g cukkini
1 kcal
-
18g napraforgó olaj
159 kcal
Összesen 213 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
34.9 g
Zsír
-
Összesen
89.9 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
653.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
83 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
57 mg
-
Foszfor
320 mg
-
Nátrium
118 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
193.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
22 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
36 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
196 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
-
Kolin:
104 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
669 micro
Összesen 1007 kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
139.8 g
Zsír
-
Összesen
359.7 g
-
Telített zsírsav
51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
162 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
128 g
-
Koleszterin
480 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2615 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
285 mg
-
Kálcium
334 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
228 mg
-
Foszfor
1281 mg
-
Nátrium
474 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.1 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
773.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
89 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
10 micro
-
E vitamin:
143 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
784 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
-
Kolin:
416 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
138 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2676 micro
Összesen 4031 kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
19 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
138.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
68 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
40.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
41 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
141 micro
Összesen 213 kcal
Elkészítés
- A haltörzseket megtisztítjuk, lehúzzuk a bőrt, besózzuk.
- A tojásból,lisztekből, sóból, tejből, szódából, pirospaprikából kicsit sűrűbb tésztát keverünk, mint a palacsintatészta. Nagylyukú reszelőn belereszeljük a cukkinit, ízesítjük a zúzott fokhagymával.
- A haldarabokat előbb lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tésztába és forró olajban kisütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
Halra vágytam, de nem akartam ismét a klasszikus rántott halat előadni, így született ez a recept.
Hasonló receptek

Sörtésztás halfalatkák uborkás majonézzel

Tőkehal sörbundában Philips Airfryerben készítve

Hal Orly módra hajdina körettel - reform
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű és gyors fish and chips
Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...
Rántott hal egyszerűen
Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...
Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













