Nosalty logó

Cukkinis-húsos rakott tészta

Name: Cukkinis-húsos rakott tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 80 dkg Sertéshús; 1 közepes db Cukkini; 4 ek Napraforgó olaj; 2 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Tejföl; 15 dkg Sajt; 3 gerezd Fokhagyma; 2 teáskanál Fűszerpaprika

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
80 dkg sertéshús
1 közepes db cukkini
4 ek napraforgó olaj
2 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
2 dl tejföl
15 dkg sajt
3 gerezd fokhagyma
2 teáskanál fűszerpaprika

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1125

Kalória

70.3g

Fehérje

101.8g

Szénhidrát

47g

Zsír

288.9g

Víz

203.6g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
200g sertéshús

332 kcal
50g cukkini

8 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
38g sajt

132 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1125 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
800g sertéshús

1328 kcal
200g cukkini

32 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g sajt

528 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 4500 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

24.1g spagetti tészta

90 kcal
38.6g sertéshús

64 kcal
9.7g cukkini

2 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
9.7g tejföl

19 kcal
7.2g sajt

25 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.3 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1847.9 g
Cink

7 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

355 mg
Vas

6 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

874 mg
Nátrium

323 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

288.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

325 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1036 micro

Összesen 1125 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

281.1 g

Zsír

Összesen

188 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

815 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7391.7 g
Cink

26 mg
Szelén

559 mg
Kálcium

1421 mg
Vas

23 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

3497 mg
Nátrium

1292 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

407.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1155.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

756 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

200 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

82 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1301 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

728 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

324 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4143 micro

Összesen 4500 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.9 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a kis kockára vágott húst.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát, felengedjük annyi vízzel, amennyi éppen elfedi.
A cukkinit megmossuk, felkarikázzuk, sózzuk, lecsepegtetjük, majd forró olajban mindkét oldalát megpirítjuk.
Olajjal kikent tepsibe tesszük a spagettit, rá a cukkinikarikák, majd a hús (tettem félre szaftjából a tejföl kikeveréséhez).
A tejfölt kikeverjük a félretett hússzafttal. ezzel meglocsoljuk az ételt. Megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt szépen rápirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Cukkini helyettesíthető padlizsánnal is, de akár nélküle is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott tojásos-lecsós nokedli

Zakuszkás tészta

Tonhalas tészta 3. - csőben sütve

Sajtos rakott zöldség

Pasta al forno, az olasz rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept