húsételek zöldséges hús

Cukkinis hússzelet

Kattika

Kattika

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg sertéshús
• 1 kis db cukkini (10 karika)
• 1 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 szelet bacon
• 1 ek tejföl
• 3 dkg sajt
• 3 dkg gorgonzola

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

241

Kalória

21.5g

Fehérje

1g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

88.1g

Víz

72.2g

Koleszterin

228mg

Élelmi rost

776.3mg

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 80g sertéshús

  133 kcal

• 24g cukkini

  4 kcal

• 2g napraforgó olaj

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g bacon

  40 kcal

• 4g tejföl

  8 kcal

• 6g sajt

  21 kcal

• 6g gorgonzola

  21 kcal

Összesen 241 kcal

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 400g sertéshús

  664 kcal

• 120g cukkini

  19 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 51g bacon

  200 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 30g sajt

  106 kcal

• 30g gorgonzola

  106 kcal

Összesen 1206 kcal

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 60.7g sertéshús

  101 kcal

• 18.2g cukkini

  3 kcal

• 1.2g napraforgó olaj

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 7.7g bacon

  30 kcal

• 3g tejföl

  6 kcal

• 4.6g sajt

  16 kcal

• 4.6g gorgonzola

  16 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.5 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  635.2 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  85 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  246 mg

• Nátrium

  233 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  88.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  485 micro

Összesen 241 kcal

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  107.6 g

Zsír

• Összesen

  81.4 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  361 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3176.2 g

• Cink

  89 mg

• Szelén

  126 mg

• Kálcium

  423 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  139 mg

• Foszfor

  1231 mg

• Nátrium

  1165 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  440.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  144 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  98 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  25 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  273 mg

• Retinol - A vitamin:

  132 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  151 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2423 micro

Összesen 1206 kcal

• 17% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.3 g

Zsír

• Összesen

  12.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  482 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  187 mg

• Nátrium

  177 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  368 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

1. A húsokat egyenként kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és egy olajjal kikent tűzálló tál aljára helyezzük.
2. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk és mindegyik hússzeletre 2-2 karika cukkinit rakunk (vagy amennyi fér).
3. A baconszalonnát apróra vágjuk és rászórjuk a cukkini hússzeletekre.
4. Alacsony hőfokú sütőbe tesszük.
5. Közben elkészítjük a sajtszószt a tetejére: összemelegítünk tejfölt, kevés gorgonzolát, hogy ne az legyen a domináns és kevés egyéb sajtot, kb. olyan állaga kell legyen, mint a besamel mártásnak.
6. Vizet fog engedni és mikor már kezdi elfőni a víz, 1-2 kk sajszószt kanalazunk a hússzeletekre, kevés vizet öntünk még alája és addig hagyjuk, míg a hús teljesen megpuhul.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Tudtam, hogy valami olyant szeretnék készíteni, ami húst, cukkinit és bacont is tartalmaz. Ez lett belőle, nagyon szerettem. Sajnos nem méricskéltem közbe, így megpróbálom leírni másképp a hozzávalókat.

Hasonló receptek

Összes zöldséges hús

Koreai kimchipörkölt - Kimchi jiggae

Sárgarépás-rizses csirkemell

Zöldséges malackaraj

Egészben sült comb paprikamártással

Temesvári sertésborda kuktában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült hús
• párolt hús
• csülök
• lecsós szelet
• mézes hús

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept