Nosalty logó

Cukkinis kosár

Name: Cukkinis kosár
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 1 kis db Cukkini; 3 db Réteslap; 2 gerezd Fokhagyma; 0 db Vöröshagyma; 4 szelet Bacon; 2 dl Kefir; 5 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Bors; 50 g Tömlős krémsajt; 1 ek Napraforgó olaj a forma kikenéséhez

Capucine

Cukkinis kosár

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
1 kis db cukkini
3 db réteslap
2 gerezd fokhagyma
0.5 db vöröshagyma
4 szelet bacon
2 dl kefir
5 dkg sajt (reszelt)
bors ízlés szerint
50 g tömlős krémsajt
1 ek napraforgó olaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

Kalória

4.6g

Fehérje

5.6g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

37.6g

Víz

41g

Koleszterin

162.5mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

9g tojás

12 kcal
10g cukkini

2 kcal
6g réteslap

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
6g bacon

22 kcal
17g kefir

10 kcal
4g sajt

15 kcal
0g bors

0 kcal
4g tömlős krémsajt

8 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 95 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
120g cukkini

19 kcal
75g réteslap

221 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
68g bacon

267 kcal
200g kefir

122 kcal
50g sajt

176 kcal
0g bors

0 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1128 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

15g tojás

19 kcal
16.4g cukkini

3 kcal
10.2g réteslap

30 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
6.1g vöröshagyma

2 kcal
9.3g bacon

37 kcal
27.3g kefir

17 kcal
6.8g sajt

24 kcal
0g bors

0 kcal
6.8g tömlős krémsajt

12 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 95 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54.7 g

Zsír

Összesen

70 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2566.7 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

663 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

738 mg
Nátrium

1019 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

451.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

385 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

105 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

373 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2912 micro

Összesen 1128 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

91 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

398 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A bacont és vöröshagymát fel kell aprítani, serpenyőben összepirítjuk. Közben a cukkinit megmossuk, hosszában félbevágjuk, és uborkagyalun felszeleteljük. Ha ezzel kész vagyunk, a piruló baconhöz adjuk, ezután tesszük hozzá a fokhagymát. Elzárjuk a tüzet alatta, lefedjük.
Most jönnek a zöldséget körülvevő alap hozzávalói. Egy tálban keverjük simára a 2 tojást a kefirrel, a tömlős sajttal, kis borssal. Sózni nem szükséges, mert a bacon önmagában is az.
Előkészítjük a kosárka alapját. Szükségünk lesz egy muffinsütő formára (nekünk egy 12 mélyedéses volt, aszerint osztottam szét a réteslapokat, előtte kikentem vékonyan olajjal a formát és a lapokat is), minden mélyedésbe került 2-2 négyzet. Érdemes úgy belerakni, hogy a szélek felálljanak, mert az fog ropogósra sülni.
Összeállítás: Az üres kosarakban igazságosan szétosztjuk a zöldséget és a tojásos keveréket. Minden darab tetejére rakunk egy adag reszelt sajtot. 160 fokos sütőben pirulásig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

12 személyt írtam, mert egy muffin sütőforma annyi darabból áll, viszont nem elég belőle egy. Kívül ropogós, belül sajtos és omlós zöldséges.

Hasonló receptek

Összes sós kosárkák

Párizsikosárka tükörtojással

Pizzás kosár Pettertől

Articsóka tart

Zöldségkrémes kosár

Paradicsomos-fetás kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept