húsételek nyárson sültek

Cukkinis-krumplis csirkenyárs

Andi80_

Andi80_

2adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• 1 közepes db cukkini
• 40 dkg újkrumpli (apróbb)
• 1 tk só
• 1 tk bors
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 2 dl napraforgó olaj

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1163

Kalória

55.2g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

91.4g

Zsír

383.3g

Víz

164.3g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 100g cukkini

  16 kcal

• 200g újkrumpli

  123 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 1g bors

  3 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 1163 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 200g cukkini

  32 kcal

• 400g újkrumpli

  246 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 2g bors

  5 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 2326 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 36.6g csirkemellfilé

  44 kcal

• 16.3g cukkini

  3 kcal

• 32.5g újkrumpli

  20 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0.2g bors

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 13.8g napraforgó olaj

  122 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.2 g

Zsír

• Összesen

  91.4 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2310.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  119 mg

• Foszfor

  608 mg

• Nátrium

  1475 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  383.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  213 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  119 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2038 micro

Összesen 1163 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  110.3 g

Zsír

• Összesen

  182.8 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  64 g

• Koleszterin

  329 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4621.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  104 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  237 mg

• Foszfor

  1216 mg

• Nátrium

  2950 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  766.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  73 mg

• C vitamin:

  97 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  47 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  134 micro

• Kolin:

  426 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  237 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4075 micro

Összesen 2326 kcal

• 10% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  14.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  376.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  99 mg

• Nátrium

  240 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  332 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

1. Elkészítjük a pácot: az olajban elkeverjük a sót, borsot és a granulátumot.
2. A csirkemellet alaposan megmossuk, és nagyobb kockákra vágjuk (kb. 2×2 cm), és a pácba dobjuk.
3. A cukkinit megmossuk, ha öregebb, akkor a belsejét kivájjuk, ha zsenge, akkor meghagyjuk, és a husikkal megegyező darabkákra szeljük. Ez is mehet a pácba.
4. A husit és a cukkinit a páccal kb. egy órán át a hűtőben hagyjuk pihenni.
5. A pálcákat beáztatjuk vízbe.
6. A krumplikat megmossuk. Ha kicsit nagyobbak, negyed részre vágjuk.
7. A sütőt előmelegítjük.
8. Elkezdjük feltűzdelni a pálcákra a következő sorrendben: krumpli-hús-cukkini-hús-krumpli. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak az alapanyagok.
9. Egy tepsibe pakoljuk a nyársakat, a maradék páclével, és kevéske vízzel meglocsoljuk.
10. Fedő/alufólia alatt 35-40 percet sütjük, majd azt levéve 15 percet pirítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24x39

Még mindig sok a cukkini a kertben, alig győzzük enni és ajándékozni. Most ezt a fincsi kis nyársakat találtam ki. Mivel párom a diétája miatt nem eszik krumplit, ezért neki csak sima cukkini-hús nyárs készült, és az ő krumpli részét beledobáltam a tepsi végébe. Ha valaki pirultabbra szeretné, hagyja még kicsivel több ideig sülni. 8 db nyárs készült ebből az adagból.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Rablóhús 1.

Húsimádó rablóhús

Teriyaki sertéssült színes zöldségkörettel

Banános szűzérmék nyárson

Pálcikás sütnivaló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• virslis ételek
• májas húsételek
• resztelt máj
• mézes hús
• bundás hús

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

bundás hús

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept