húsételek töltött hús

Cukkinis lepénnyel töltött rántott csirkemell

Évi néni

Évi néni

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkemellhez

• 50 dkg csirkemellfilé
• 35 dkg cukkini
• 2 db tojás
• 1 dl tej
• 5 evőkanál finomliszt
• fűszersó ízlés szerint (zöldség grillfűszer)
• bors ízlés szerint
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A panírozáshoz

• 2 db tojás
• 5 dkg finomliszt
• 7 dkg zsemlemorzsa
• 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

553

Kalória

27.7g

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

36.8g

Zsír

142.3g

Víz

185.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír

A csirkemellhez

• 83g csirkemellfilé

  100 kcal

• 58g cukkini

  9 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 0g fűszersó

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g vaj

  17 kcal

A panírozáshoz

• 18g tojás

  23 kcal

• 8g finomliszt

  30 kcal

• 12g zsemlemorzsa

  46 kcal

• 28g napraforgó olaj

  250 kcal

Összesen 553 kcal

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír

A csirkemellhez

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 350g cukkini

  57 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 0g fűszersó

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

A panírozáshoz

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 70g zsemlemorzsa

  277 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 3324 kcal

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír

A csirkemellhez

• 32.3g csirkemellfilé

  39 kcal

• 22.6g cukkini

  4 kcal

• 7.1g tojás

  9 kcal

• 6.5g tej

  4 kcal

• 4.8g finomliszt

  18 kcal

• 0g fűszersó

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.9g vaj

  6 kcal

A panírozáshoz

• 7.1g tojás

  9 kcal

• 3.2g finomliszt

  12 kcal

• 4.5g zsemlemorzsa

  18 kcal

• 11g napraforgó olaj

  97 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  27.7 g

Zsír

• Összesen

  36.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  651.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  75 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  305 mg

• Nátrium

  182 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  142.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  173 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  70 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1344 micro

Összesen 553 kcal

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  166.2 g

Zsír

• Összesen

  220.9 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  93 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  70 g

• Koleszterin

  1115 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3910.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  234 mg

• Kálcium

  451 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  281 mg

• Foszfor

  1829 mg

• Nátrium

  1093 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  161.5 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  853.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  484 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  76 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  164 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  56 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  324 micro

• Kolin:

  1037 mg

• Retinol - A vitamin:

  449 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  421 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8062 micro

Összesen 3324 kcal

• 12% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.7 g

Zsír

• Összesen

  14.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  118 mg

• Nátrium

  71 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  29 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  520 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

A csirkemellhez

1. A csirkemelleket kettévágjuk és óvatosan kiklopfoljuk, enyhén megsózzuk.
2. A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, megszórjuk ízlés szerint grillfűszerrel, borsozzuk.
3. Hozzákeverünk 2 tojást, 1 dl tejet, 5 ek lisztet. A masszát egy kivajazott teflontepsibe öntjük, elsimítjuk, 150 C-os sütőben a grillen 5 perc alatt megsütjük. (Grill hiányában kb. 200 fokon megsüthetjük néhány perc alatt).
4. A kész lepényt felvágjuk 8 szeletre, és a hússzeletekre terítjük, feltekerjük és lisztbe, tojásba, morzsába mártva panírozzuk. 165-170 C-os olajban aranybarnára sütjük. Szalvétán leitatjuk a felesleges olajat.
5. Tetszőleges körettel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 165 °C
• Tepsi mérete: 30×25

Minap padlizsán és cukkini vásárlást ejtettem meg. Természetesen megint régi hibámba estem, nem kis mennyiséget vásároltam. De mit készítsek? Mit eszik meg a fiam? Úgy döntöttem, nem mondom meg neki mit kap, csak feltálaltam az ebédet. Ízlett neki, így utólag már bevallhattam, és legközelebb is adhatok neki. :))D

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Hússal töltött csirkecomb

Zöldséggel töltött párizsias hús

Csirketekercs baconben

Töltött csirke tej- és lisztmentesen

Spárgával töltött pikáns csirkemell salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült csirke
• nyúlpecsenyék
• kacsamellreceptek
• báránysültek
• gyros

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept