Nosalty logó

Cukkinis lepény ahogy nyultanti készíti

Name: Cukkinis lepény ahogy nyultanti készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 2 kis db Cukkini; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Paradicsom; 1 dl Tejföl; 1 db Tojássárgája; 5 dkg Sajt; 0 csokor Snidling; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; reszelt 0 ízlés szerint Szerecsendió

nyultanti

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
2 kis db cukkini
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paradicsom
1 dl tejföl
1 db tojássárgája
5 dkg sajt
0.5 csokor snidling
kakukkfű ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Tápanyag és kalória

395

Kalória

10.4g

Fehérje

31.1g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

142.9g

Víz

84.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
60g cukkini

10 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g tejföl

50 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
13g sajt

44 kcal
23g snidling

7 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 395 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
240g cukkini

39 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g tejföl

198 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g sajt

176 kcal
90g snidling

27 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1575 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

28.5g leveles tészta

106 kcal
24.9g cukkini

4 kcal
9.3g vöröshagyma

3 kcal
10.4g paradicsom

2 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal
5.2g sajt

18 kcal
9.3g snidling

3 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

540.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

150 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

142.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

783 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

1371 micro

Összesen 395 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

41.5 g

Zsír

Összesen

103.7 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2160.8 g
Cink

4 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

600 mg
Vas

4 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

521 mg
Nátrium

887 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

571.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

619 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

212 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

352 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

3131 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

5485 micro

Összesen 1575 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

62 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

324 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

267 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát.
Hozzáadjuk a héjastól felszeletelt cukkinit és a paradicsomot. Sóval, borssal, kakukkfűvel, reszelt szerecsendióval ízesítjük.
A leveles tésztát kinyújtjuk, és kibéleljük vele a lepényformát úgy, hogy pereme is legyen. Alját villával megszurkáljuk.
Ráhalmozzuk a párolt zöldségeket. Leöntjük a tojássárgájával elkevert tejföllel, és meghintjük a reszelt sajttal.
Először forró, majd közepes hőmérsékleten 30-35 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A paradicsom, a cukkini és a zöldfűszerek talán mindenkinek a nyár ízeit juttatják eszébe. A fűszerek kiválasztásánál nekem csak egy szabály létezik: mindig friss legyen, a szárított nyomába sem ér. Egy könnyű ebédnek vagy vacsorának bármikor bevethető, és igazán gyorsan elkészül.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Paprikalepény

Ricottás parmezántorta

Vegyes zöldséges pite

Cukkini torta

Paradicsomos-túrós pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept