palacsinta sós palacsinta

Cukkinis palacsinta

Glaser

Glaser

2adag

Idő

28p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 150 ml kefir
• 100 ml ásványvíz (szénsavas)
• 150 g finomliszt
• 200 g cukkini (zsenge)
• 1 ek petrezselyem
• 2 ek napraforgó olaj (+ kevés a serpenyő kikenéséhez)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

476

Kalória

17.6g

Fehérje

64.1g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

253.1g

Víz

189.8g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 75g kefir

  46 kcal

• 50g ásványvíz

  0 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 100g cukkini

  16 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 476 kcal

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g kefir

  92 kcal

• 100g ásványvíz

  0 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 200g cukkini

  32 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 950 kcal

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 15.1g tojás

  19 kcal

• 20.6g kefir

  13 kcal

• 13.7g ásványvíz

  0 kcal

• 20.6g finomliszt

  75 kcal

• 27.4g cukkini

  4 kcal

• 0.4g petrezselyem

  0 kcal

• 2.2g napraforgó olaj

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  16.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  190 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  647.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  150 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  285 mg

• Nátrium

  114 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.1 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  253.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  171 mg

• Retinol - A vitamin:

  98 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  194 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2359 micro

Összesen 476 kcal

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.2 g

Zsír

• Összesen

  32.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  380 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1294.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  301 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  102 mg

• Foszfor

  570 mg

• Nátrium

  227 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  128.3 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  506.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  227 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  145 micro

• Kolin:

  341 mg

• Retinol - A vitamin:

  195 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  387 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4718 micro

Összesen 950 kcal

• 5% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  52 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  177.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  78 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  69.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  647 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat egy magas falú edénybe törjük, hozzáadjuk a kefirt, a vizet, olajat és a lisztet, botmixerrel simára keverjük.
2. A cukkinit megmossuk, apróra reszeljük, majd a petrezselyemmel együtt a palacsintatésztához keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
3. Egy teflonserpenyőt felhevítünk, vékonyan kikenjük olajjal (csak az első palacsinta sütéséhez kell kikenni), öntsünk bele annyit a tésztából, hogy a tészta vonja be az alját.
4. Süssük a tésztát közepes hőfokon, kb. 2 percig, majd óvatosan fordítsuk meg. Süssük a másik oldalát is kb. 1 percig. Süssünk a tésztából egymásután kb. 6 palacsintát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 18 p

Egy finom palacsinta, petrezselyem helyett ízesíthetjük kaporral is. Én egyszerűen fokhagymás joghurttal tálaltam, de ízlés szerint tölthetjük is a palacsintákat bármilyen sós-pikáns töltelékkel is.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Spenótos palacsinta 2. - fokhagymás sajtmártással

Spenótos amerikai palacsinta

Kukoricapalacsinta

Zöld palacsinta

Kelkáposztával töltött rántott palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krumplis palacsinta
• gyümölcsös palacsinta
• palacsintarakottas
• húsos palacsinta
• mákos palacsinta

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

húsos palacsinta

Sonkás rántott palacsinta

Mi lehetne jobb egy klasszikus palacsintánál? Hát egy sonkakrémmel megtöltött, ropogós bundában kisütött palacsinta! Készítsük el ezt a klasszikus verziót, majd tálaljuk sok-sok ...

Lakos Benedek

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept