Nosalty logó

Cukkinis penne

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db cukkini (zsenge)
3 ek pesto (bármilyen ízesítésű)
3 db szárított paradicsom (ízlés szerint)
5 db olajbogyó
3 csepp citromlé
5 dkg parmezán sajt (reszelt)
5 levél bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
250 g penne (vagy bármilyen tészta)

Tápanyag és kalória

710

Kalória

29.9g

Fehérje

106.9g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

117.9g

Víz

17g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

100g cukkini

16 kcal
23g pesto

88 kcal
14g szárított paradicsom

35 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
0g citromlé

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g penne

464 kcal

Összesen 710 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

200g cukkini

32 kcal
45g pesto

176 kcal
27g szárított paradicsom

70 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
0g citromlé

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g penne

928 kcal

Összesen 1419 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

34.1g cukkini

6 kcal
7.7g pesto

30 kcal
4.6g szárított paradicsom

12 kcal
2.6g olajbogyó

3 kcal
0g citromlé

0 kcal
8.5g parmezán sajt

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
42.6g penne

158 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.9 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1670 g
Cink

3 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

359 mg
Vas

6 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

599 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

106.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

117.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

330 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6197 micro
Lut-zea

2271 micro

Összesen 710 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.9 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3340.1 g
Cink

6 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

718 mg
Vas

13 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

988 mg
Nátrium

1198 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

213.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

235.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

660 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

432 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12394 micro
Lut-zea

4542 micro

Összesen 1419 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

122 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

204 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2111 micro
Lut-zea

774 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben feltesszük főni, amíg készül, összekeverjük az öntetet.
Egy hőálló edényben a lereszelt cukkinit összekeverjük a kockázott szárított paradicsommal, a karikázott olajbogyóval, a pestoval (ha túl száraz a pesto, tegyünk hozzá olívaolajat), az aprított bazsalikommal, a citromlével és a reszelt parmezánnal.
Ha kell sózzuk, borsozzuk.
Amikor a tészta puhára főtt, leszűrjük, és a tálban összekeverjük a cukkinis öntettel.
Lefedve kb. 15 perc alatt a cukkini megpuhul a forró tésztától, és már tálalható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Szerintem ez a villág legegyszerűbb tészta receptje. Bármilyen zöldségből elkészíthető, ami nem igényel hosszú főzést. Az én választásom a cukkinire esett, mert friss és zsenge zöldség. Az összetevők abszolút variálhatóak, a lényeg, hogy a megfőtt forró tésztától megpuhul a zöldséges öntet.

Hasonló receptek

Összes cukkinis tészta

Gombás-cukkinikrémes spagetti

Caruso stílusú bucatini

"Cukkinitészta" cukkiniszósszal

Tejszínes-cukkinis tészta

Penne Roma

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

gnocchi

Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel

Nem is gondolnánk, hogy a kifőtt gnocchi lepirításával egy egészen magas szintre emelhetjük ezt az egyszerű ételt. A legjobb, ha vajon pirítjuk, hiszen így a pirultság mellé egy plusz ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept