Nosalty logó

Cukkinis pizza

Gizi

Cukkinis pizza

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g pizzatészta
1 db cukkini (zsenge, zöld)
4 közepes db újhagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
1 ek olívaolaj
30 g vaj
100 g mozzarella
4 db cukkinivirág
1 db cukkini (többféle apró, zsenge cukkini)

Tápanyag és kalória

880

Kalória

37.5g

Fehérje

118.2g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

417.2g

Víz

83.6g

Koleszterin

11.5g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

200g pizzatészta

460 kcal
100g cukkini

16 kcal
184g újhagyma

35 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
15g vaj

108 kcal
50g mozzarella

150 kcal
80g cukkinivirág

12 kcal
100g cukkini

16 kcal

Összesen 880 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
200g cukkini

32 kcal
368g újhagyma

71 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
30g vaj

215 kcal
100g mozzarella

299 kcal
160g cukkinivirág

24 kcal
200g cukkini

32 kcal

Összesen 1759 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

25.8g pizzatészta

59 kcal
12.9g cukkini

2 kcal
23.7g újhagyma

5 kcal
2.9g petrezselyem

1 kcal
2.6g tejföl

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
1.9g vaj

14 kcal
6.4g mozzarella

19 kcal
10.3g cukkinivirág

2 kcal
12.9g cukkini

2 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.5 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2570.2 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

448 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

1642 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

417.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

463 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

107 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

611 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2083 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6545 micro

Összesen 880 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

75 g

Zsír

Összesen

84.3 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5140.4 g
Cink

6 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

897 mg
Vas

9 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

722 mg
Nátrium

3285 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

236.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

834.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

927 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

215 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1221 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

406 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

424 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4165 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13090 micro

Összesen 1759 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

269 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

844 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A zsenge cukkinit vágjuk fel kisebb kocákra, az újhagymát vágjuk vékony csíkokra, a petrezselyemzöldet pedig vágjuk fel apróra.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat és a vajat, majd adjuk hozzá a felcsíkozott újhagymát, és pároljuk pár percig.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel és az ételízesítővel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, keverjük alaposan össze, és pároljuk puhára. (ha a cukkini nem enged elég levet és szükséges, akkor egy pici vizet önthetünk alá, nehogy leégjen)
Amikor a cukkini puhára párolódott, adjuk hozzá a tejfölt, majd turmixoljuk össze.
A pizzatésztát óvatosan csomagoljuk ki, majd a papírral együtt tegyük át egy tepsire. Ezután kanalazzuk rá a leturmixolt cukkinit, majd pakoljuk rá a pici, zsenge cukkiniket. (arra figyeljünk, nehogy túl sok cukkinikrém kerüljön rá)
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 20 percig. Ekkor vegyük ki a sütőből, csipkedjük rá a mozzarellát, majd helyezzük vissza pár percre, hogy a sajt ráolvadjon. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Hasonló receptek

Összes zöldséges pizza

Krumplis pizza

Pizza Ratatouille

Zöldbabos-paradicsomos lepény

Olasz pizzavariációk

Mini pizza Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept