Nosalty logó

Cukkinis rácsos pite

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

22.5 dkg finomliszt
3 ek napraforgó olaj (vagy olívaolaj)
6 ek víz (amennyit felvesz)
45 dkg cukkini
5 dkg torma (hámozva, reszelve)
1 nagy db vöröshagyma
1 db tojás
10 dkg cheddar sajt (reszelve)

Tápanyag és kalória

280

Kalória

10g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

121.6g

Víz

46.5g

Koleszterin

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g víz

0 kcal
75g cukkini

12 kcal
8g torma

7 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
9g tojás

12 kcal
17g cheddar sajt

67 kcal

Összesen 280 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
48g víz

0 kcal
450g cukkini

73 kcal
50g torma

40 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
55g tojás

69 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal

Összesen 1678 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír

20.1g finomliszt

73 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
4.3g víz

0 kcal
40.1g cukkini

6 kcal
4.5g torma

4 kcal
15.2g vöröshagyma

6 kcal
4.9g tojás

6 kcal
8.9g cheddar sajt

36 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

146 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

121.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1562 micro

Összesen 280 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.1 g

Zsír

Összesen

65.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2958.6 g
Cink

7 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

876 mg
Vas

6 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

1001 mg
Nátrium

769 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

210.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

729.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

457 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

407 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

600 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9375 micro

Összesen 1678 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

78 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

836 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A lisztet egy keverőtálba öntjük, mélyedést formázunk a közepébe, és belekanalazzuk az olajat. Átmorzsoljuk. Evőkanalanként adjuk hozzá a vizet, míg nem ragadós, jól nyújtható tésztát kapunk. Ne gyúrjuk túl!
A tészta kétharmadát kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra. Egy 20 cm szélességű és hosszúságú tepsit (vagy hasonló méret) olajjal vékonyan kikenünk, beleterítjük a tésztát.
A sütőt 200 Celsius fokra előmelegítjük.
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a tésztára szórjuk.
A cukkinit megmossuk, levágjuk a végeit, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymára szórjuk.
A tormát meghámozzuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük - sajna ez hosszadalmasabb, mint a cukkini.
A tojást villával kicsit felverjük, a cukkinire öntjük. A sajtot lereszeljük, a cukkinire szórjuk.
A tészta maradék egyharmad részéből rácsokat készítünk a cukkini tetejére. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x20

Könnyű nyári étel, nem csak vegetáriánusoknak. A torma ízét a cukkini nagyban enyhíti.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Tökös-újhagymás lepény

Mángoldpite

Zöldbabos lepény

Spenóttorta Nusi módra

Brokkoli leveles tésztában Puzsitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept