palacsinta sós palacsintarakottas
Cukkinis rakott palacsinta HK konyhájából
Mi van itthon

2adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 4 dl tej
- 3 gerezd fokhagyma (összezúzva)
- 1 db cukkini (kimagozva, lereszelve)
- 450 g tejföl
- 25 dkg sajt (reszelt)
- só ízlés szerint
- 0.5 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1767
Kalória
64.7g
Fehérje
119.3g
Szénhidrát
112.5g
Zsír
383.8g
Víz
556.6g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
19.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
125g finomliszt
455 kcal
-
83g tojás
104 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
5g fokhagyma
6 kcal
-
100g cukkini
16 kcal
-
225g tejföl
446 kcal
-
125g sajt
440 kcal
-
0g só
0 kcal
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
Összesen 1767 kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g finomliszt
910 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
400g tej
224 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
250g sajt
880 kcal
-
0g só
0 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
Összesen 3533 kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
14.2g finomliszt
52 kcal
-
9.3g tojás
12 kcal
-
22.6g tej
13 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
11.3g cukkini
2 kcal
-
25.5g tejföl
50 kcal
-
14.2g sajt
50 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2.4g napraforgó olaj
21 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
64.7 g
Zsír
-
Összesen
112.5 g
-
Telített zsírsav
51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
557 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3453.1 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
1350 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
107 mg
-
Foszfor
942 mg
-
Nátrium
951 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
119.3 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
383.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
798 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
86 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
-
Kolin:
299 mg
-
Retinol - A vitamin:
780 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
207 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2416 micro
Összesen 1767 kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
129.3 g
Zsír
-
Összesen
225 g
-
Telített zsírsav
102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
1113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6906.2 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
184 mg
-
Kálcium
2699 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
214 mg
-
Foszfor
1884 mg
-
Nátrium
1902 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
238.7 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
767.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1597 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
172 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
-
Kolin:
597 mg
-
Retinol - A vitamin:
1559 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
413 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4832 micro
Összesen 3533 kcal
- 10% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
391 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
153 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
107 mg
-
Nátrium
108 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
43.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
90 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
88 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
274 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
- Egy nagyobb tálban összekeverjük a tojásokat a tejjel és az olajjal, beleszórjuk a lisztet és a sót, majd a cukkinit és a fokhagymát.
- Fél órát pihentetjük és kisütjük a palacsintákat.
- A kész 'csintákat egy jénaiban rétegezzük: palacsinta - tejföl - reszelt sajt - palacsinta stb. Majd előmelegített sütőben átsütjük, tejföllel kínáljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 25 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A minap ránk tört a palacsintázhatnék, és a férjem most sós palacsintát szeretett volna. A sima sajtost túl snassznak találtam, amikor eszembe jutott, hogy egy volt kollégám a napokban írt egy közösségi oldalon a cukkinis palacsintáról. Gyorsan rákerestem, kicsit kiegészítettem, és a végeredmény egy laktató finomság lett. Köszi Rudi!
Hasonló receptek

Cukkinis rakott palacsinta Bejjától

Sonkás-sajtos rakott palacsinta

Spenótos mascarponéval töltött palacsinta-cannelloni

Gombás-sajtos-kolbászos palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Pizzás gofri sajttal
Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...
Egyszerű vegán palacsinta
Hogy senki ne maradjon ki a palacsintázás élményéből, elkészítettük a lehető legegyszerűbb vegán palacsintatésztát, ami ugyanolyan gyorsan és macera nélkül összedobható, mint ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













