Nosalty logó

Cukkinis rántotta Tomatotree konyhájából

Name: Cukkinis rántotta Tomatotree konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cukkini zsenge; 1 nagy fej Lilahagyma vagy vöröshagyma; 4 db Tojás; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 szál Petrezselyem egyéb fűszer ízlés szerint

Tomatotree

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db cukkini (zsenge)
1 nagy fej lilahagyma (vagy vöröshagyma)
4 db tojás
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 szál petrezselyem (egyéb fűszer ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

257

Kalória

14.2g

Fehérje

11g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

234.4g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g cukkini

16 kcal
85g lilahagyma

31 kcal
110g tojás

138 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 257 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

200g cukkini

32 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
220g tojás

277 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g petrezselyem

1 kcal

Összesen 513 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

32.8g cukkini

5 kcal
27.9g lilahagyma

10 kcal
36.1g tojás

45 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.8 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

234.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

298 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2620 micro

Összesen 257 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1125.6 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

180 mg
Vas

5 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

503 mg
Nátrium

299 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

468.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

597 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

432 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5240 micro

Összesen 513 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

859 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk,hosszában felszeleteljük, és kisebb kockákra vágjuk.(A zsenge cukkininaka magját is meghagyjuk.)
A hagymát felkockázzuk, éskevés olajon üvegesre dinszteljük.
Hozzáadjuk a cukkinikockákat, és sóval, borssal, petrezselyemzölddelfűszerezzük.
Fedő alatt puhára pároljuk (gyorsan megy!). Közben felütjük, és felverjük a tojásokat, ahogyan rántottához szoktuk.
Ha a cukkini is puha már,ráöntjük a felvert tojást, ésóvatosan kevergetve egyenletesre átsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Variáció egy témára. Készítettem már nagyobb darab cukkini maradékából is, ebben az esetben a magvakat is eltávolítjuk.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Fokhagymás paradicsomos rántotta párizsival

Parasztreggeli ebédre

Tojásos krumpli reggelire

Tésztás lepény

Tojásgulyás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept