Nosalty logó

Cukkinis-szárított paradicsomos penne

Name: Cukkinis-szárított paradicsomos penne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Penne 70-30 %-ban teljes-kiőrlésű és sima tésztát használtam; 1 nagy db Cukkini; 5 db Szárított paradicsom; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Provence-i fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Tej ízlés szerint; 1 ek Főzőtejszín; 0 evőkanál Étkezési keményítő 1 kk; 5 dkg Parmezán sajt

Ágica-92

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg penne (70-30 %-ban teljes-kiőrlésű és sima tésztát használtam)
1 nagy db cukkini
5 db szárított paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl tej (ízlés szerint)
1 ek főzőtejszín
0.2 evőkanál étkezési keményítő (1 kk)
5 dkg parmezán sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

416

Kalória

18g

Fehérje

67.9g

Szénhidrát

Zsír

105.5g

Víz

10.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

75g penne

278 kcal
98g cukkini

16 kcal
11g szárított paradicsom

29 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g tej

14 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal
1g étkezési keményítő

3 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 416 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

300g penne

1113 kcal
390g cukkini

63 kcal
45g szárított paradicsom

116 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g tej

56 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
3g étkezési keményítő

11 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1660 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír

32.5g penne

121 kcal
42.3g cukkini

7 kcal
4.9g szárított paradicsom

13 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.8g tej

6 kcal
2.2g főzőtejszín

3 kcal
0.3g étkezési keményítő

1 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

868.1 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

227 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

105.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5164 micro
Lut-zea

2142 micro

Összesen 416 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

71.8 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3472.4 g
Cink

8 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

909 mg
Vas

16 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1243 mg
Nátrium

747 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

271.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

422 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

835 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

718 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

20656 micro
Lut-zea

8567 micro

Összesen 1660 kcal

9% Fehérje
34% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

376.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

45.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2240 micro
Lut-zea

929 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A tésztát főzzük meg.
A fokhagymát vágjuk apróra, és kicsit pirítsuk meg az olajban, majd rakjuk rá a felkockázott cukkinit, vegyük takarékra, és 10 percig pároljuk.
Ízlés szerint ízesítsük a fűszerekkel, rakjuk bele a felkockázott, szárított paradicsomot.
A tejszínt, a tejet, és 1 kk étkezési keményítőt keverjük csomómentesre, majd öntsük rá a cukkinire, főzzük még 10 percig együtt (én tejből használtam többet, 1 kk étkezési keményítő és 1 ek tejszín. Valószínűleg több tejszínnel finomabb, de ez így diétásabb.:))
Parmezánnal szórjuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Nagy kedvenc:)

Hasonló receptek

Összes cukkinis tészta

Cukkinis-ricottás penne szarvasgomba patéval

Cukkinis joghurtos paszta

Krémes szószban cukkinis-gombás tészta

Krémfehérsajtos-cukkinis-bazsalikomos spagetti

Zöldséges pirított tészta Zsofnovak konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept