Nosalty logó

Cukkinis tészta

Name: Cukkinis tészta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Olívaolaj; 4 gerezd Fokhagyma; 1 közepes db Póréhagyma; 1 db Cukkini; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 csokor Petrezselyem; 25 dkg Spagetti tészta

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 közepes db póréhagyma
1 db cukkini
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem
25 dkg spagetti tészta

Tápanyag és kalória

625

Kalória

18.8g

Fehérje

105g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

152g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

12g olívaolaj

106 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
100g cukkini

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal

Összesen 625 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
200g cukkini

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1250 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír

3.4g olívaolaj

30 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
28.2g póréhagyma

8 kcal
28.2g cukkini

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g petrezselyem

1 kcal
35.3g spagetti tészta

131 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.5 g
Cink

2 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

93 mg
Vas

6 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

303 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

152 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

217 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

364 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3504 micro

Összesen 625 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.6 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1240.9 g
Cink

5 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

186 mg
Vas

13 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

605 mg
Nátrium

63 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

210 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

304 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

433 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

729 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2246 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7007 micro

Összesen 1250 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
5% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

989 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

Tegyünk fel vizet forrni, főzzük ki a tészát. (Én spagettit használtam.)
Közben készítsük el a "rávalót".
A zöldségeket megmossuk, majd feldaraboljuk. (A cukkinit hosszában négyfelé vágjuk, majd szeleteljük. Apórét és fokhagymát simán szeleteljük.)
A fokhagymát az olívaolajon 1-2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
Kb. 5 percig együtt is sütjük. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük egy fedővel, és még újabb 5 percig puhítjuk.
Végül megszórjuk a petrezselyemmel, és összekeverjük a kifőtt tésztával.
Vígan befalatozzuk, miközben megállapítjuk, hogy milyen gyorsan, milyen finom vacsorát készítettünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Nincs nagy története. Még mindig nagyon szeretem a tésztákat. Gyakran is főzök, de kevés fix receptem van. Általában megnézem, hogy mi van itthon, és abból összedobom a szószt. Legtöbbször jól sikerülnek, de nem jegyzem meg, hogy mit, mennyit teszek bele. Így legközelebb újat kell kreálnom, és ide sem tudom feltölteni.

Hasonló receptek

Összes cukkinis tészta

Cukkinis-ricottás penne szarvasgomba patéval

Cukkinis tagliatelle

Tejszínes-cukkinis tészta

Olasz cukkinis tészta

Krémfehérsajtos-cukkinis-bazsalikomos spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept