Nosalty logó

Cukkinis tészta

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg cukkini
5 dkg margarin (vagy vaj)
5 gerezd fokhagyma
3 db tojás
1.5 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
2 db zellerlevél (ízlés szerint)
10 dkg sajt (reszelt)
500 g spagetti tészta (vagy makaróni)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

838

Kalória

29.5g

Fehérje

102.5g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

173.3g

Víz

187.9g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

100g cukkini

16 kcal
13g margarin

90 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
41g tojás

52 kcal
38g tejföl

74 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
25g sajt

88 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 838 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

400g cukkini

65 kcal
50g margarin

359 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
165g tojás

208 kcal
150g tejföl

297 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
100g sajt

352 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3352 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír

28.3g cukkini

5 kcal
3.5g margarin

25 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
11.7g tojás

15 kcal
10.6g tejföl

21 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
7.1g sajt

25 kcal
35.4g spagetti tészta

131 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1161.6 g
Cink

3 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

269 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

173.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

344 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

278 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2227 micro

Összesen 838 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

118 g

Zsír

Összesen

136.4 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

752 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4646.5 g
Cink

13 mg
Szelén

388 mg
Kálcium

1077 mg
Vas

21 mg
Magnézium

398 mg
Foszfor

1890 mg
Nátrium

851 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

410 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

693.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1181 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1376 micro
Kolin:

593 mg
Retinol - A vitamin:

1111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

828 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8906 micro

Összesen 3352 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.3 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

76 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

631 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmosása után kimagozzuk, héjával együtt sajtreszelőn lereszeljük és besózzuk.
Margarinon megpároljuk a zellerzölddel és a fokhagymákkal.
Ameddig dinsztelődik, kifőzzük a tésztát.
Amikor összedinsztelődött, felverjük a három tojást, a tejfölt összekeverjük a liszttel, majd a tojásokhoz adjuk.
Végül az így kapott keveréket a cukkinihez adjuk. Amikor összesült, a kifőtt, lecsepegtetett tésztához keverjük.
Reszelt sajttal megszórjuk és tálaljuk. Frissen a legfinomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Ezt a receptet még édesanyám kapta egy régi nyaralásunk alkalmával. Megismerkedtünk ott egy Németországban élő családdal, és a hölgy, akitől a receptet kaptuk, azt állította, hogy ők még anno Ayrton Senna anyukájától kapták. Hát, hogy valóban így van-e, azt nem tudom, de azt igen, hogy azóta családunk nagy kedvence ez a gyorsan elkészíthető, finom tészta.

Hasonló receptek

Összes cukkinis tészta

Sonkás cukkinis tészta

Spaghetti alla nerano - cukkinis házi spagetti

Cukkinis-paradicsomos tészta 3.

Cukkinis tészta a hideg napokra

Medvehagymás-cukkinis tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept