Nosalty logó

Cukkinisaláta Glaser konyhájából

Name: Cukkinisaláta Glaser konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: zsenge 300 g Cukkini; 2 ek Citromlé; 0 ek Méz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 ek Olívaolaj

Glaser

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g cukkini
2 ek citromlé
0.5 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

186

Kalória

1.8g

Fehérje

10.1g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

143.5g

Víz

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

150g cukkini

24 kcal
8g citromlé

2 kcal
6g méz

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 186 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

300g cukkini

48 kcal
16g citromlé

4 kcal
13g méz

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

83.2g cukkini

13 kcal
4.4g citromlé

1 kcal
3.5g méz

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.9g olívaolaj

78 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

143.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3029 micro

Összesen 186 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

287.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

342 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6059 micro

Összesen 373 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

66 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1681 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A cukkinit megtisztítjuk, mossuk, majd durvára reszeljük.
A citromlevet elkeverjük a mézzel, sóval és borssal, majd hozzákeverjük az olajat.
A vinaigrettet a cukkinire öntjük, és jól összekeverjük.
Megszórjuk frissen vágott zsázsával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A salátát tálaljuk rögtön, ne hagyjuk sokáig állni, mert a cukkini vizet ereszt, és elveszti frissességét.

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Cukkini saláta

Cukkini tészta ízletes paradicsomszószban

Török cukkinisaláta Gazientep módra

Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta

Fokhagymás zöld "spagetti"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meleg saláta

Meleg zöldséges gerslisaláta

Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...

Lakos Benedek

avokádósaláta

Mexikói avokádósaláta

Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a ...

Rosanics Petra

meleg saláta

Balzsamos mézes sült céklák, grillezett kecskesajttal

Ezt a meleg saláta receptet Borsi Sándortól a Danubius Hotel Helia és Yellow Bistro & Bar konyhafőnökétől kaptuk, használjátok szeretettel.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept