Nosalty logó

Cukkinisaláta pussycat konyhájából

Name: Cukkinisaláta pussycat konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Cukkini; 5 db Újhagyma; 1 db Zöldpaprika; 0 db Paradicsompaprika; 1 db Fokhagyma; 1 tk Só; frissen őrölt 1 tk Bors; 2 ek Citromlé; reszelt 0 citromból nyert Citromhéj; 2 ek Olívaolaj

pussycat

5adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db cukkini
5 db újhagyma
1 db zöldpaprika
0.5 db paradicsompaprika
1 db fokhagyma
1 tk só
1 tk bors
2 ek citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

Kalória

2.9g

Fehérje

12.1g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

157.1g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

78g cukkini

13 kcal
92g újhagyma

18 kcal
20g zöldpaprika

3 kcal
16g paradicsompaprika

3 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g olívaolaj

28 kcal

Összesen 83 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

390g cukkini

63 kcal
460g újhagyma

88 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
80g paradicsompaprika

17 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
7g só

0 kcal
2g bors

5 kcal
16g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 415 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

34.4g cukkini

6 kcal
40.6g újhagyma

8 kcal
8.8g zöldpaprika

1 kcal
7.1g paradicsompaprika

2 kcal
5.3g fokhagyma

7 kcal
0.6g só

0 kcal
0.2g bors

0 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

746.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

560 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

157.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

668 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2269 micro

Összesen 83 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3730.4 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

384 mg
Vas

7 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

364 mg
Nátrium

2802 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

785.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

295 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

610 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

3340 micro
β-crypt

330 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11345 micro

Összesen 415 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1000 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A cukkinit lereszeljük (aki akarja meghámozhatja).
A többi zöldséget is felaprítjuk, és egy tálban meglocsoljuk a citromlével, rászórjuk a sót.
Egy kicsit állni hagyjuk, amíg levet ereszt, de nem csavarjuk ki (abban van a vitamin).
Fűszerezzük, ráöntjük az olajat, összekeverjük, és behűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Több helyről összeszedve az ötleteket, na meg amit a hűtőben találtam született meg ez a saláta. Nagyon kellemesen friss és finom. Jól variálható, ki mit szeret meg benne, -vagy nem szeret benne-, a lehetőségek adva vannak. Én pl. nem szeretem az ecetet (kivéve a cukros-ecetes salátalevet), ezért az ilyenfajta salátákat vagy citromlével vagy narancslével dressingelem.

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Frida Kahlo cukkinisalátája

Szarvasgombás cukkinisaláta bundáskenyérrel

Török cukkinisaláta Gazientep módra

Grillezett cukkinisaláta fetával

Cukkinisaláta fetával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept