Nosalty logó

Cukormázas kakaós keksz

Name: Cukormázas kakaós keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 g Vaj puha; 75 g Porcukor; 1 db Tojás; 1 ek Tej; 225 g Finomliszt; 25 g Cukrozatlan kakaópor; 170 g Porcukor; 2 ek Víz

Flóra

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

75 g vaj (puha)
75 g porcukor
1 db tojás
1 ek tej
225 g finomliszt
25 g cukrozatlan kakaópor

A mázhoz

170 g porcukor
2 ek víz

Tápanyag és kalória

408

Kalória

5.9g

Fehérje

72g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

15.4g

Víz

56.9g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

41g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
13g porcukor

48 kcal
9g tojás

12 kcal
2g tej

1 kcal
38g finomliszt

137 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal

A mázhoz

28g porcukor

110 kcal
3g víz

0 kcal

Összesen 408 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

75g vaj

538 kcal
75g porcukor

290 kcal
55g tojás

69 kcal
10g tej

6 kcal
225g finomliszt

819 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal

A mázhoz

170g porcukor

658 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 2437 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

11.5g vaj

83 kcal
11.5g porcukor

45 kcal
8.4g tojás

11 kcal
1.5g tej

1 kcal
34.6g finomliszt

126 kcal
3.8g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A mázhoz

26.1g porcukor

101 kcal
2.5g víz

0 kcal

Összesen 376 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 408 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

71.3 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1053.9 g
Cink

4 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

125 mg
Vas

7 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

431.9 g
Cukor

246 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

92.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

590 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

581 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 2437 kcal

6% Fehérje
69% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 376 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet, a lisztet, a kakaóport, és tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát kb. fél cm vékonyra nyújtjuk, és karikákat szúrunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
A kekszet kicsit hűlni hagyjuk.
A porcukrot és a vizet krémmé keverjük.
A krémmel bevonjuk a kekszeket, és megvárjuk, amíg megszilárdulnak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyszerű süti, hamar megvan, és finom.

Hasonló receptek

Összes kakaós keksz

Diabetikus kekszes csoda

Kakaós pöffeteg

Kakaós töltött keksz

Lekvárral töltött kakaós kekszek

Fahéjas - kakaós tallér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept