Nosalty logó

Cukormentes csupa kókusz chia puding

Nihonka

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek kókuszreszelék
4 dl kókusztej
1 db vanília (rúd)
2 ek erythritol (vagy más édesítő)
2 db tojássárgája
3 ek chiamag
50 g mandula (a tetejére)
5 dkg eper
10 dkg ananász

Tápanyag és kalória

468

Kalória

9.7g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

134.2g

Víz

144.7g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír

4g kókuszreszelék

26 kcal
133g kókusztej

263 kcal
0g vanília

0 kcal
7g erythritol

0 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
5g chiamag

24 kcal
17g mandula

98 kcal
17g eper

5 kcal
33g ananász

9 kcal

Összesen 468 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír

12g kókuszreszelék

79 kcal
400g kókusztej

788 kcal
0g vanília

0 kcal
20g erythritol

0 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
15g chiamag

73 kcal
50g mandula

295 kcal
50g eper

15 kcal
100g ananász

26 kcal

Összesen 1405 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír

1.7g kókuszreszelék

12 kcal
58.2g kókusztej

115 kcal
0g vanília

0 kcal
2.9g erythritol

0 kcal
5.8g tojássárgája

19 kcal
2.2g chiamag

11 kcal
7.3g mandula

43 kcal
7.3g eper

2 kcal
14.6g ananász

4 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

44.9 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

616.8 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

118 mg
Vas

6 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

30 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

134.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 468 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

134.8 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1850.3 g
Cink

6 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

354 mg
Vas

18 mg
Magnézium

393 mg
Foszfor

950 mg
Nátrium

89 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

402.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

396 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

450 micro

Összesen 1405 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

51 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Először is lemérjük, és összekészítjük a hozzávalókat, majd a tojássárgáját kézi mixerrel habosra keverjük az édesítővel.
Egy lábasban felmelegítjük a kókusztejet, beletesszük a vaníliarudat, majd a tojássárgás keveréket is hozzáadva összefőzzük. Ezután a kókuszreszeléket is belekeverjük, majd a tűzhelyet kikapcsoljuk.
A végén belekeverjük a chia magot, majd a pudingot hagyjuk kihűlni a lábasban.
Néhány óra múlva a hűlés után kelyhekbe vagy poharakba adagoljuk, pirított darált mandulával és friss gyümölccsel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Némi maradék tojássárgáját szerettem volna felhasználni, lehetőleg egészséges verzióban. Az otthoni hozzávalókból így készült ez a finom, krémes, glutén- és laktózmentes chiamagos puding.

Hasonló receptek

Összes puding

Charlie Brown puding

Cukormentes pudingkehely

Csokipuding tea

Mákos kölespuding

Macifej puding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept