Nosalty logó

Cukormentes-diétás isler

Name: Cukormentes-diétás isler
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj; 6 dkg Porcukor nyírfa; 5 dkg Dió darált; 12 dkg Finomliszt szénhidrát csökkentett keverék, Ch: 30-35g/100g, -50%; 0 ízlés szerint Fahéj kevés, elhagyható; 20 dkg Sárgabaracklekvár kb. házi, cukormentes; 12 dkg Étcsokoládé magas kakaótartalmú cukormentes; 1 ek Napraforgó olaj

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

12 dkg vaj
6 dkg porcukor (nyírfa)
5 dkg dió (darált)
12 dkg finomliszt ( szénhidrát csökkentett keverék, Ch: 30-35g/100g, -50%)
fahéj ízlés szerint (kevés, elhagyható)
20 dkg sárgabaracklekvár (kb. házi, cukormentes)

A mázhoz

12 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú cukormentes)
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

626

Kalória

5.5g

Fehérje

73.9g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

19.6g

Víz

53.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

43.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

24g vaj

172 kcal
12g porcukor

46 kcal
10g dió

65 kcal
24g finomliszt

87 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

A mázhoz

24g étcsokoládé

131 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 626 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

120g vaj

860 kcal
60g porcukor

232 kcal
50g dió

327 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal

A mázhoz

120g étcsokoládé

655 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3138 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

17.7g vaj

127 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
7.4g dió

48 kcal
17.7g finomliszt

64 kcal
0g fahéj

0 kcal
29.5g sárgabaracklekvár

82 kcal

A mázhoz

17.7g étcsokoládé

97 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 462 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

41 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.9 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 626 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.6 g

Zsír

Összesen

176.8 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1298.8 g
Cink

5 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

204 mg
Vas

14 mg
Magnézium

291 mg
Foszfor

617 mg
Nátrium

110 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

369.6 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

97.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

824 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

805 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 3138 kcal

4% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 462 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat a szénhidrát csökkentett liszttel, a nyírfa"porcukorral" valamint a darált dióval összedolgozzuk, úgy hogy egy szép linzertésztát kapjunk.(Amennyiben száraznak találjuk, vagy nem áll össze a tésztánk, akkor még egy kis vajat adhatunk hozzá)
A kész tésztánkat 1 órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
Egy óra elteltével kivesszük a tésztát, és lisztezett nyújtódeszkán vagy szilikon lapon nagyon vékonyra nyújtjuk.
Attól függően, hogy kicsi vagy nagy islereket szeretnénk, a nekünk megfelelő méretű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. A kimaradt tésztát újra gyúrjuk, és addig szaggatjuk, amíg el nem fogy.
A kiszaggatott tésztát, sütőpapíros tepsiben arany színűre sütjük.
Megkenünk egyet lekvárral, és egy másikkal összeragasztjuk. (Hagyjuk hűlni őket!)
Az étcsokoládénkat vízgőz fölött vagy csokoládéolvasztóban megolvasztjuk, és hozzáadjuk az olajat,hogy folyékonyabb legyen.
Amikor a lekvárral töltött tésztáink kihűltek, egy rácsra tesszük és bevonjuk a csokimázzal őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Az egyik kedvenc süteményem természetesen cukormentes változatban szénhidrát csökkentett liszttel készítve. Nagyon finom, omlós a tésztája. A párom szerint sokkal jobb mint a bolti cukros-búzalisztes verzió!

Hasonló receptek

Összes isler

Diós isler Iluska konyhájából

Isler ahogy Tinka készíti

Mikulásváró isler

Diós isler helena konyhájából

Diós isler Kaporka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsók

Pasziánsz

Nagymamám sokszor mesélte, hogy fiatalkorában rendszeresen vett egy pasziánsz nevű, karamellás-ropogós aprósüteményt a helyi édességboltban. Karácsony környékén különösen ...

Rosanics Petra

habcsók

Egyszerű vegán habcsók

Tudtátok hogy a csicserikonzerv levéből készül a vegán habcsók? Ráadásul nem is kell hozzá más, mint porcukor és kevés ecet vagy citromlé, na meg persze egy adag türelem, amíg ...

Nosalty vegán

mandulás aprósütemény

Roppant finom kínai mandulás keksz

Bár a kínai holdújév már javában tart, a kéthetes ünnepi időszak csak a Lámpás Fesztivállal ér véget. Ezért hoztam nektek egy tradicionális kínai kekszet, amiben nincsen semmi ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept