Nosalty logó

Cukormentes hamis karamelltorta sütés nélkül

Name: Cukormentes hamis karamelltorta sütés nélkül
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Datolya; 3 dl Kókusztej; 5 csepp Vanília kivonat; 10 ek Kókuszolaj; darált 20 dkg Dió; 6 dl Kókusztej; 1 dl Víz; 4 teáskanál Zselatin; 8 dkg Xilit; 4 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az alap:

25 dkg datolya
3 dl kókusztej
5 csepp vanília kivonat
10 ek kókuszolaj
20 dkg dió

A krém:

6 dl kókusztej
1 dl víz
4 teáskanál zselatin
8 dkg xilit
4 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

482

Kalória

6.1g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

81g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

14.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír

Az alap:

25g datolya

63 kcal
30g kókusztej

59 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
20g dió

131 kcal

A krém:

60g kókusztej

118 kcal
10g víz

0 kcal
1g zselatin

3 kcal
8g xilit

19 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír

Az alap:

250g datolya

635 kcal
300g kókusztej

591 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
100g kókuszolaj

892 kcal
200g dió

1308 kcal

A krém:

600g kókusztej

1182 kcal
100g víz

0 kcal
8g zselatin

27 kcal
80g xilit

192 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 4827 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír

Az alap:

15.3g datolya

39 kcal
18.3g kókusztej

36 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
6.1g kókuszolaj

54 kcal
12.2g dió

80 kcal

A krém:

36.6g kókusztej

72 kcal
6.1g víz

0 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
4.9g xilit

12 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

45 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

13 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

81 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 482 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60.8 g

Zsír

Összesen

422.3 g
Telített zsírsav

265 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3188.8 g
Cink

12 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

450 mg
Vas

38 mg
Magnézium

828 mg
Foszfor

1696 mg
Nátrium

130 mg
Réz

6 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

267.9 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

810.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

365 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 4827 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
27% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

Az alap:

A datolyát pár órára beáztatjuk a kókusztejbe, botmixerrel pépesítjük, majd egy keverőtálban az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk.
Egy 24 cm átmérőjű tortaforma kapcsos részét egy tortatálra tesszük (a tortaforma alja most nem kell), és a formába simítjuk a „tésztát”. Hűtőbe tesszük dermedni, addig elkészítjük a krémet.

A krém:

A kókusztejben feloldjuk az édesítőt, közepes lángon melegíteni kezdjük, és folyamatosan kevergetve annyi natúr kakaóport adagolunk hozzá, míg krémesen folyós állagú nem lesz.
Mielőtt felforr, elzárjuk alatta a lángot, és langyosra hűtjük.
Hozzákeverjük a vízben feloldott zselatint, és mielőtt az egész krém elkezdene megkötni, a datolyás alapra simítjuk, és pár órára visszatesszük a hűtőbe.
Apróra vágott dióval és friss gyümölccsel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Hozzáadott cukortól mentes "karamelltorta", glutén-, laktóz-, cukormentesen, sütés nélkül!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Szülinapi csokoládétorta

Csokitorta sörrel

Húsvéti csokoládétorta

Csokitorta 24.-tejszínes

Rumos-meggyes csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept