Nosalty logó

Cukormentes rakott zabpalacsinta dzsemmel és csokival

Nihonka

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

150 g zabpehely
2 db tojás
0.5 ek útifűmaghéj
1 marék mazsola
1 csipet só
15 csepp vaníliaaroma
2 ek szőlőmagolaj (sütéshez)
1 dl víz

A csokiöntethez

20 g cukrozatlan kakaópor
20 g kókuszolaj
1 teáskanál méz

A barackdzsemhez

10 dkg aszalt sárgabarack
1 dl víz

Tápanyag és kalória

360

Kalória

10g

Fehérje

50.5g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

81.5g

Víz

90g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A palacsintához

38g zabpehely

142 kcal
28g tojás

35 kcal
1g útifűmaghéj

2 kcal
6g mazsola

16 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g szőlőmagolaj

44 kcal
25g víz

0 kcal

A csokiöntethez

5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
2g méz

5 kcal

A barackdzsemhez

25g aszalt sárgabarack

60 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 360 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A palacsintához

150g zabpehely

569 kcal
110g tojás

138 kcal
3g útifűmaghéj

9 kcal
22g mazsola

66 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g szőlőmagolaj

177 kcal
100g víz

0 kcal

A csokiöntethez

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
7g méz

21 kcal

A barackdzsemhez

100g aszalt sárgabarack

241 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1445 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

A palacsintához

23g zabpehely

87 kcal
16.9g tojás

21 kcal
0.4g útifűmaghéj

1 kcal
3.4g mazsola

10 kcal
0g só

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3.1g szőlőmagolaj

27 kcal
15.3g víz

0 kcal

A csokiöntethez

3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
3.1g kókuszolaj

27 kcal
1.1g méz

3 kcal

A barackdzsemhez

15.3g aszalt sárgabarack

37 kcal
15.3g víz

0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.9 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

50.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

81.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

541 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 360 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

62.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1923.7 g
Cink

9 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

233 mg
Vas

14 mg
Magnézium

360 mg
Foszfor

1046 mg
Nátrium

175 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

201.9 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

325.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

335 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

364 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2163 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

765 micro

Összesen 1445 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

332 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Az aszalt barackot egy időre beáztatjuk. Ezután turmixgépben összeturmixoljuk a vízzel, dzsemszerű állagot kapunk, egy részét tegyük félre, mert ezzel kenjük meg a palacsintákat.
Ezután a mixerben tovább keverjük a mazsolával, tojással, vaníliával, hozzáadjuk a csipet sót, útifűmaghéjat, 1 evőkanál szőlőmagolajat és a maradék vizet.
Kiszedjük egy tálba, majd összekeverjük a zabpehellyel. Hagyjuk egy kicsit állni, hogy összeálljon tésztaállagúra. Ha túl sűrű lett a tészta, egy kis narancslevet vagy vizet is adhatunk hozzá.
A felmelegített palacsintasütőt megkenjük szőlőmagolajjal, majd egy púpozott evőkanálnyi palacsintatésztát belerakunk a közepébe, és lelapolgatjuk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Egy-egy szeletet megkenünk a félretett "barackdzsemmel", és elkészítjük hozzá a csokibevonatot.
A 20 g kókuszolajat, a 20 g cukormentes kakaóport és 1 tk mézet simára keverjük, folyékony csokit kapunk, majd ezzel megöntözzük a palacsintatornyunkat. A maradékba evés közben mártogathatjuk is:-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Megkívántam a palacsintát, így elkészült ez a cukormentes, megreformált, egészséges verzió.

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta

Zabpalacsinta zabtejből

Palacsinta rizslisztből gluténmentesen

Zabpalacsinta zabpudingporból

Kókuszpalacsinta diétázóknak

Zabkorpa palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márton-napi libalakoma

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Friss kutatás! Így függnek össze a teázási szokásaid a szíved...

Egy friss, közel félmillió ember bevonásával készült kutatás a rendszeres teafogyasztás és az érrendszeri betegségek kockázata közötti kapcsolatot vizsgálta. Az eredmények szerint nemcsak az számíthat, milyen gyakran töltjük meg a bögrénket, hanem az is, milyen teát választunk, és mennyire forrón isszuk.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Olcsóbb, de kiadós fogások hétvégéje a...

A hétvégén jól belakmározunk, és a pénztárcánkat is igyekezzük kevésbé terhelni. Lesz itt daragaluskás zöldségleves, köménymagleves a menza imádóinak, két csirkés, de nagyon különböző laktató fogás, és egy bájos rizskoch desszert gyanánt, másoknak jó kis nudli.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.

Még több cikk

Top Receptek

töltött kelt tészta

Friss receptek

Még több friss recept