Nosalty logó

Cukormentes reform fekete szezámmag puding

Nihonka

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek szezámmag (őrölt, fekete)
2 dl kókusztej
5 g zselatin
1 ek kókuszcukor

Tápanyag és kalória

265

Kalória

5.4g

Fehérje

9.3g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

73.2g

Víz

Koleszterin

826mg

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír

7g szezámmag

40 kcal
100g kókusztej

197 kcal
3g zselatin

8 kcal
5g kókuszcukor

20 kcal

Összesen 265 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír

14g szezámmag

80 kcal
200g kókusztej

394 kcal
5g zselatin

17 kcal
10g kókuszcukor

39 kcal

Összesen 530 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír

6.1g szezámmag

35 kcal
87.3g kókusztej

172 kcal
2.2g zselatin

7 kcal
4.4g kókuszcukor

17 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

86 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

17 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 265 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

49.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

647 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

173 mg
Vas

9 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

280 mg
Nátrium

35 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

146.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 530 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
22% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

75 mg
Vas

4 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

8.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A zselatint egy kis vízben oldjuk fel, és jól keverjük el.
Egy lábasban a kókusztejet, kókuszcukrot és az őrölt szezámmagot alacsony hőfokon kicsit összefőzzük. Ha elolvadt a cukor, adjuk hozzá a felolvadt zselatint.
A lábast helyezzük egy jeges-vizes tálba, és hűtögessük kevergetve addig, amíg el nem kezd egy kicsit sűrűsödni.
Öntsük bele a pudingot formákba, majd tegyük be a hűtőszekrénybe legalább 4-5 órára. Ha megkeményedett, menta levelekkel vagy friss gyümölccsel is díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

A fekete szezámmag apró, sötét színű mag, melyet főzésre vagy gyógyhatásai miatt használnak már több ezer éve Ázsiában. Nálunk eléggé ritkán használják, pedig tele van kalciummal, ásványi anyagokkal, édeskés, diófélékre emlékeztető ízű mag. Süteményekhez, édességekhez, ropogtatni valókhoz is kiváló alapanyag.

Hasonló receptek

Összes puding

Kókuszos gluténmentes puding

Levendulás-sárgabarackos kölespuding

Puding mikróban

Villámgyors Bounty kehely

Szedres tejszínpuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept