Nosalty logó

Cukormentes vaníliás-mákos süti

Name: Cukormentes vaníliás-mákos süti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Édesítőszer; darált 6 ek Mák; 0 csomag Sütőpor; 1,5 %-os 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 5 ml Folyékony édesítőszer; 200 ml Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; reszelt 50 g Cukormentes csokoládé

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 ek édesítőszer
6 ek mák
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

3.5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
5 ml folyékony édesítőszer
200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló

A tetejére

50 g cukormentes csokoládé

Tápanyag és kalória

493

Kalória

16.5g

Fehérje

27.3g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

88.8g

Víz

325.6g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
14g mák

71 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémhez

88g tej

49 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g habfixáló

7 kcal

A tetejére

13g cukormentes csokoládé

72 kcal

Összesen 493 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
54g mák

284 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

350g tej

196 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
5g folyékony édesítőszer

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal

A tetejére

50g cukormentes csokoládé

290 kcal

Összesen 1973 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

31.5g tojás

40 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
5.2g mák

27 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A krémhez

33.4g tej

19 kcal
4.3g vaníliás pudingpor

16 kcal
0.5g folyékony édesítőszer

0 kcal
19.1g habtejszín

56 kcal
0.8g habfixáló

3 kcal

A tetejére

4.8g cukormentes csokoládé

28 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

326 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1299.2 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

480 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

287 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

88.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

253 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 493 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

138.4 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5197 g
Cink

9 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1919 mg
Vas

11 mg
Magnézium

240 mg
Foszfor

1768 mg
Nátrium

1147 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

109.2 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

355.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1023 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

892 mg
Retinol - A vitamin:

1013 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 1973 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
21% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

183 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. A felvert habhoz keverés közben egyesével adagoljuk a tojások sárgáját.
Összekeverjük a sütőport a mákkal és a por édesítővel, majd óvatosan a habba keverjük.
Egy 35x20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, és 180 fokos sütőben megsütjük. Nem kell neki sok idő. Ha kihűlt, középen kettévágjuk.
A krémhez a tejet összekeverjük 1 tk folyékony édesítővel és a tejjel, és sűrű krémet főzünk belőle.
A tejszínt 1 tk édesítővel és 1 cs habfixálóval kemény habbá verjük.
Ha teljesen kihűlt a vaníliás krém, robotgéppel simára kavarjuk, és ezt követően óvatosan összekeverjük az előzőleg felvert tejszínnel.
Az így kapott tejszínes-vaníliás masszával megtöltjük a mákos lapokat úgy, hogy kb. 1/3-ad része maradjon a tetejére.
Végül annyi diabetikus csokit reszelhetünk rá, amennyit csak szeretnénk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x35

Imádom az édes-krémes sütiket, és valahogy mindig délután tör rám a nassolhatnék. Ilyenkor már próbálok könnyebb, cukor- és lisztmentes ételeket enni. Egy közelgő ünnep előtt ötlöttem ki ezt a receptet, hogy az ünnepek alatt se legyen bűntudatom, ha akkor nasizok, amikor már késő délután van. A tejszín zsírosságától eltekintve ez a süti egy könnyű, és nem hizlaló finomság. Ajánlom diétázóknak és cukorbetegeknek is egyaránt. Nagyon finom!!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Rónai szelet

Bodzakrémes kocka

Hartyáni krémes Nikitől

Francia mákos tami konyhájából

Tejmentes málnás anyáknapi süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept