Nosalty logó

Cukormentes zöldborsókrémleves

Name: Cukormentes zöldborsókrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Xilit; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dl Víz; 5 ek Olívaolaj; 2 dl Főzőtejszín

Hamesz

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek xilit
1 csipet só
bors ízlés szerint
5 dl víz
5 ek olívaolaj
2 dl főzőtejszín

Tápanyag és kalória

271

Kalória

8.7g

Fehérje

24g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

282.8g

Víz

17.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g xilit

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g víz

0 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal

Összesen 271 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g xilit

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g víz

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1086 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

37.1g zöldborsó

30 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.7g xilit

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
37.1g víz

0 kcal
3g olívaolaj

26 kcal
14.9g főzőtejszín

19 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

387.9 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

282.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

573 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3097 micro

Összesen 271 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.6 g

Zsír

Összesen

65.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1551.6 g
Cink

7 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

383 mg
Vas

8 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

762 mg
Nátrium

172 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

96.1 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1131.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

384 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

210 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

2290 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12389 micro

Összesen 1086 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

84 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

920 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát és a fokhagymákat apróra vágjuk, és olívaolajon megpuhítjuk.
Ha megpuhult a hagyma, rátesszük az egy evőkanál xilitet.
Pár perc alatt aranybarnára pirul, ha szép barna, rátesszük a zöldborsót. 2-3 perc után felöntjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük.
Puhára főzzük.
Ha már puha, lehúzzuk a tűzhelyről és botmixerrel összeturmixoljuk.
Beleöntjük a tejszínt, felforraljuk, és tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Sült baconnal, sonkával vagy pirítóssal tálaljuk.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kukoricakrémleves sajtchipsszel és chilivel

Tokaji borkrémleves

Karfiolkrémleves Erika konyhájából

Tejszínes rukkolakrémleves

Kukoricakrémleves reszelt sajtchipsszel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept