édes süti gyümölcsös süti

Cukrászkrémes-ribizlizselés szelet

Iluska

Iluska

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 6 db tojás
• 25 dkg cukor
• 1.5 dl napraforgó olaj
• 1.5 dl víz
• 1.5 csomag sütőpor
• 35 dkg finomliszt
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 3 dkg étcsokoládé (tetejére)

Cukrászkrém

• 3.5 dl tej
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 4 ek cukor
• 25 g étkezési keményítő
• 4 db tojás
• 2 dl habtejszín

Ribizlizselé

• 30 dkg piros ribizli
• 0.5 evőkanál étkezési keményítő
• 1 csomag vaníliás cukor

• ráérős
• magyar
• nyári sütemény
• ribizlis sütemény

Tápanyag és kalória

918

Kalória

19.6g

Fehérje

114.7g

Szénhidrát

42.6g

Zsír

156.3g

Víz

337.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 55g tojás

  69 kcal

• 42g cukor

  161 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 25g víz

  0 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 58g finomliszt

  212 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 5g étcsokoládé

  27 kcal

Cukrászkrém

• 58g tej

  33 kcal

• 1g vaníliás cukor

  3 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 4g étkezési keményítő

  16 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 33g habtejszín

  97 kcal

Ribizlizselé

• 50g piros ribizli

  27 kcal

• 1g étkezési keményítő

  5 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

Összesen 918 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 18g sütőpor

  9 kcal

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 30g étcsokoládé

  164 kcal

Cukrászkrém

• 350g tej

  196 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 25g étkezési keményítő

  95 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

Ribizlizselé

• 300g piros ribizli

  165 kcal

• 8g étkezési keményítő

  29 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Összesen 5516 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír

Tészta

• 13.7g tojás

  17 kcal

• 10.4g cukor

  40 kcal

• 5.3g napraforgó olaj

  47 kcal

• 6.2g víz

  0 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 14.5g finomliszt

  53 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 1.2g étcsokoládé

  7 kcal

Cukrászkrém

• 14.5g tej

  8 kcal

• 0.2g vaníliás cukor

  1 kcal

• 1.7g cukor

  6 kcal

• 1g étkezési keményítő

  4 kcal

• 9.1g tojás

  11 kcal

• 8.3g habtejszín

  24 kcal

Ribizlizselé

• 12.4g piros ribizli

  7 kcal

• 0.3g étkezési keményítő

  1 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.6 g

Zsír

• Összesen

  42.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  337 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1446.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  385 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  573 mg

• Nátrium

  397 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114.7 g

• Cukor

  61 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  156.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  223 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  74 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  252 mg

• Retinol - A vitamin:

  220 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  441 micro

Összesen 918 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  117.5 g

Zsír

• Összesen

  255.8 g

• Telített zsírsav

  80 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  98 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  59 g

• Koleszterin

  2025 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8677.4 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  274 mg

• Kálcium

  2308 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  241 mg

• Foszfor

  3439 mg

• Nátrium

  2380 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  688.4 g

• Cukor

  363 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  937.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1339 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  60 mg

• C vitamin:

  122 mg

• D vitamin:

  443 micro

• K vitamin:

  50 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  350 micro

• Kolin:

  1514 mg

• Retinol - A vitamin:

  1322 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  201 micro

• β-crypt

  44 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2645 micro

Összesen 5516 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  84 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  359.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  99 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  38.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  55 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  55 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A piskótához a 6 tojássárgáját, a cukrot, az olajat és a meleg vizet összekeverjük. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz öntjük. Jól összemixeljük (géppel jobb).
2. A tojásfehérje felvert habját kanalanként óvatosan beledolgozzuk.
3. Sütőpapíros vagy jó alaposan vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát.
4. 200 C-fokon megsütjük, előmelegített sütőben. Ha kész, kihűtjük.
5. Összeállítjuk a süteményt; a kihűlt tésztalapra rákenjük a ribizlizselét, osszuk el, hogy mindenhova jusson.
6. A cukrászkrémet habzsákba tesszük és tetszés szerint a sütire halmozzuk. Reszelt csokoládéval szórjuk. Jól lehűtjük a süteményt! Aztán szeleteljük. Jó étvágyat!!

Cukrászkrém

1. A tejet forraljuk fel a vaníliás cukorral. A tojások sárgáját a cukorral és a keményítővel simára keverjük el.
2. Ha a tej forrni kezd, öntsük bele a tojásos keményítőt és folyamatosan kevergessük. Sűrű krémet kapunk!
3. Mikor kihűlt, verjük fel a tejszínt, és laza mozdulatokkal forgassuk hozzá.

Ribizlizselé

1. A nyers ribizlit mosás, szárazás után (pár szemet félreteszünk) összeaprítjuk, majd szűrőkanálban átnyomjuk, hogy megszabaduljunk a magoktól.
2. Gyenge tűzre tesszük, belekeverjük a vaníliás cukrot és a keményítőt, és egyet forralunk rajta.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 31x23

Nagyon kedveljük a ribizlis sütiket, vaníliás krémmel. Valami könnyed finomság! Már elkezdett a kertben érni a ribizli, ilyenkor már nekiállok a gyümölcsös desszerteknek.. :-))

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Epres-rebarbarás süti

Barackos-túrós süti diétásan

Banános kalács

Krémes cseresznyés lepény

Sütés nélküli joghurtos-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós sütemény
• egyensúly süti
• császármorzsa
• sütikoszorú
• krémes

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept