Nosalty logó

Cukros-ecetes kaporszósz

Name: Cukros-ecetes kaporszósz
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 csapott ek Finomliszt; 5 dkg Margarin; 0 l Tej; 1 csokor Kapor; 1 csipet Só; 2 teáskanál Cukor; 1 kk Ecet

Andi80_

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 csapott ek finomliszt
5 dkg margarin
0.5 l tej
1 csokor kapor
1 csipet só
2 teáskanál cukor
1 kk ecet

Tápanyag és kalória

207

Kalória

5.8g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

41.6g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

5g finomliszt

18 kcal
13g margarin

90 kcal
125g tej

70 kcal
45g kapor

19 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 207 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

20g finomliszt

73 kcal
50g margarin

359 kcal
500g tej

280 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
1g ecet

0 kcal

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

2.6g finomliszt

10 kcal
6.6g margarin

47 kcal
65.7g tej

37 kcal
23.7g kapor

10 kcal
0g só

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.1g ecet

0 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

237 mg
Vas

3 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

90 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 207 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1581.7 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

949 mg
Vas

12 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

361 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

166.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

384 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 828 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

125 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A lisztet a margarinnal pár perc alatt megpirítjuk.
A tejjel felöntve, csomómentesre kavarjuk.
A megmosott kaprot apróra vágjuk, és a tejes masszába dobjuk, addig főzzük, amíg sűrű szószt nem kapunk.
Cukorral, sóval és ecettel ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Egyik este a Szezámos cukkinikorongok rántva receptemhez készült.

Hasonló receptek

Összes mártás

Tormamártás füstölt tarjával

Klasszikus hollandi mártás

Petrezselyemmártás

Édes-savanyú alapszósz

Retek raita

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

chutney

Fűszeres birsalmachutney

A chutney-t nevezhetnénk fűszeres, édes-savanyú (néha csípős, néha zöldséges) lekvárnak is, persze ez csak egy erőltetett definíció. És amúgy is, ennél sokkal fontosabb arról ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept