Nosalty logó

Curry keverék Helgától

Name: Curry keverék Helgától
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 tk Fekete bors; 0 teáskanál Fahéj; 6 db Szegfűszeg; 1 tk Gyömbér; 0 tk Görögszéna; 2 db Babérlevél; 5 db Zöld kardamom; 15 db Curry levél; 1 tk Kurkuma; 0 tk Chili; 0 tk Mustármag; 1 teáskanál Garam masala

Helga1

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 tk fekete bors
0.5 teáskanál fahéj
6 db szegfűszeg
1 tk gyömbér
0.5 tk görögszéna
2 db babérlevél
5 db zöld kardamom
15 db curry levél
1 tk kurkuma
0.5 tk chili
0.5 tk mustármag
1 teáskanál garam masala

Tápanyag és kalória

Kalória

0.2g

Fehérje

0.8g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

0.5g

Víz

Koleszterin

290mg

Élelmi rost

28.7mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír

1g fekete bors

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
1g görögszéna

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g curry levél

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g mustármag

1 kcal
1g garam masala

0 kcal

Összesen 4 kcal

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír

2g fekete bors

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g gyömbér

2 kcal
2g görögszéna

6 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g curry levél

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
1g mustármag

5 kcal
2g garam masala

0 kcal

Összesen 18 kcal

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír

22.2g fekete bors

56 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
22.2g gyömbér

18 kcal
22.2g görögszéna

72 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g curry levél

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g chili

0 kcal
11.1g mustármag

56 kcal
22.2g garam masala

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

0.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 4 kcal

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

51.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

2.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 18 kcal

0% Fehérje
50% Szénhidrát
0% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

568.1 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

171 mg
Vas

11 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

24 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat kávédarálóba rakjuk, és ledaráljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A saját curry összeállításának ötletét egy indiai receptkönyvből vettem. Saját ízlésem szerint állítottam össze, és sokkal jobban ízlik, mint a boltban kapható kész keverékek. Csak egy kávédaráló szükséges hozzá.

Hasonló receptek

Összes fűszerek házilag

Fokhagymás olívaolaj

Provence-i fűszerkeverék Évi nénitől

Szárított japán cseresznyevirág

Házi kukoricaszirup

Reszelt ecetes torma házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept