Nosalty logó

Curry-s burgonyakrémleves

Name: Curry-s burgonyakrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 400 g Burgonya; 100 g Sárgarépa; 75 g Zeller; 1 ek Napraforgó olaj; 1 tk Curry por; 1 tk Majoranna; 800 ml Zöldség alaplé; 150 ml Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
400 g burgonya
100 g sárgarépa
75 g zeller
1 ek napraforgó olaj
1 tk curry por
1 tk majoranna
800 ml zöldség alaplé
150 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

164

Kalória

3.4g

Fehérje

20.4g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

141.8g

Víz

13.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
100g burgonya

58 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
19g zeller

7 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g curry por

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 164 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
400g burgonya

231 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
75g zeller

27 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g curry por

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
800g zöldség alaplé

56 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 654 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

5.5g vöröshagyma

2 kcal
24.6g burgonya

14 kcal
6.2g sárgarépa

2 kcal
4.6g zeller

2 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g curry por

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
49.3g zöldség alaplé

3 kcal
9.2g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

917.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

700 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

141.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

774 micro
β-karotin

1865 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 164 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3671.3 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

292 mg
Vas

4 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

2799 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

567 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

893 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

7459 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 654 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

191 micro
β-karotin

459 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A burgonyát, sárgarépát és zellert meghámozzuk, mossuk, durva kockákra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a zöldségeket, kb. 5 percig dinszteljük. Megszórjuk a curry porral, további 1 percig dinszteljük, majd felöntjük a levessel. Sóval, borssal ízesítjük, felfőzzük, és lefedve kb. 30 perc alatt megfőzzük.
A leveshez öntjük a tejszínt, felfőzzük, majd botmixerrel pürésítjük. Sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egy egyszerű és finom krémleves. Tálalhatjuk aranybarnára pirított kenyérkockákkal és ropogósra sütött baconnel megszórva.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Almás-zelleres édesburgonya-leves

Bugonyakrémleves Katrintól

Medvehagymás krumplikrémleves Gizi konyhájából

Burgonyakrémleves Olgitól

Burgonyakrémleves 11. - sajtkrémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept