Nosalty logó

Curry-s csirke sült tésztával

Évi néni

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 ek sárga currykrém
4 dl kókusztej
1.5 dl csirkealaplé
0.5 csokor koriander (zöld)
1 marék bazsalikom (thai)
1 ek nádcukor
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja (reszelve)
2 ek mogyoróolaj
2 közepes db újhagyma (zsenge)
2 gerezd fokhagyma
50 dkg csirkemellfilé (felkockázva)
4 ek szójaszósz (sötét)
2 ek halszósz
25 dkg ázsiai tészta (Mie-nudeln)

Tápanyag és kalória

721

Kalória

39.1g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

43g

Zsír

215g

Víz

91.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
100g kókusztej

197 kcal
38g csirkealaplé

3 kcal
4g koriander

1 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g nádcukor

10 kcal
7g limelé

2 kcal
1g lime héja

0 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal
46g újhagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
5g halszósz

2 kcal
63g ázsiai tészta

294 kcal

Összesen 721 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
400g kókusztej

788 kcal
150g csirkealaplé

11 kcal
15g koriander

3 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
10g nádcukor

38 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal
20g mogyoróolaj

177 kcal
184g újhagyma

35 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
40g szójaszósz

24 kcal
20g halszósz

7 kcal
250g ázsiai tészta

1178 kcal

Összesen 2880 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
24.4g kókusztej

48 kcal
9.2g csirkealaplé

1 kcal
0.9g koriander

0 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
0.6g nádcukor

2 kcal
1.7g limelé

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
1.2g mogyoróolaj

11 kcal
11.2g újhagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
30.5g csirkemellfilé

37 kcal
2.4g szójaszósz

1 kcal
1.2g halszósz

0 kcal
15.3g ázsiai tészta

72 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2380.1 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

62 mg
Vas

9 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

1689 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

215 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

409 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

525 micro

Összesen 721 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

156.2 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9520.4 g
Cink

9 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

249 mg
Vas

35 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

1815 mg
Nátrium

6756 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

196.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

860 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

338 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

522 micro
Kolin:

498 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1636 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2099 micro

Összesen 2880 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

581.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

15 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

413 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben 3-4 perc alatt megfőzzük, leszűrjük, tálba tesszük, 1 ek mogyoróolajjal összekeverjük.
A csirkét 2x2 cm-es kockákra vágjuk.
2 ek mogyoróolajat felforrósítunk, az újhagymát, majd a fokhagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkát, átforgatjuk, míg kifehéredik.
Hozzáöntjük a kókusztejet, csirkealaplét, fűszereket, és 10 perc alatt készre főzzük. (Sózni nem kell, mert a csirkealaplé, a szójaszósz és a halszósz is elég sós.) Ha elforrna a leve, csirkealaplével vagy joghurttal pótolhatjuk. Végén csavarjuk rá a lime levét.
Tálaláshoz a tészta tetejére tesszük, megszórjuk korianderzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 15 p

Kaptam régebben egy wok szakácskönyvet a férjemtől, amit nem igen használtam. Tegnap este az orrom elé dugta, ezzel tudatva, hogy ilyen is van a háztartában. Gyermekem választott, én megfőztem.

Hasonló receptek

Összes kínai tészta

Hideg soba meleg napokra

Pirított tészta zöldségekkel

Kínai sült tészta májjal

Vegán pad thai

"Chow mein"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept