Nosalty logó

Curry-s csirke sült tésztával

Évi néni

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 ek sárga currykrém
4 dl kókusztej
1.5 dl csirkealaplé
0.5 csokor koriander (zöld)
1 marék bazsalikom (thai)
1 ek nádcukor
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja (reszelve)
2 ek mogyoróolaj
2 közepes db újhagyma (zsenge)
2 gerezd fokhagyma
50 dkg csirkemellfilé (felkockázva)
4 ek szójaszósz (sötét)
2 ek halszósz
25 dkg ázsiai tészta (Mie-nudeln)

Tápanyag és kalória

721

Kalória

39.1g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

43g

Zsír

215g

Víz

91.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
100g kókusztej

197 kcal
38g csirkealaplé

3 kcal
4g koriander

1 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g nádcukor

10 kcal
7g limelé

2 kcal
1g lime héja

0 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal
46g újhagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
5g halszósz

2 kcal
63g ázsiai tészta

294 kcal

Összesen 721 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
400g kókusztej

788 kcal
150g csirkealaplé

11 kcal
15g koriander

3 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
10g nádcukor

38 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal
20g mogyoróolaj

177 kcal
184g újhagyma

35 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
40g szójaszósz

24 kcal
20g halszósz

7 kcal
250g ázsiai tészta

1178 kcal

Összesen 2880 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír

0g sárga currykrém

0 kcal
24.4g kókusztej

48 kcal
9.2g csirkealaplé

1 kcal
0.9g koriander

0 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
0.6g nádcukor

2 kcal
1.7g limelé

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
1.2g mogyoróolaj

11 kcal
11.2g újhagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
30.5g csirkemellfilé

37 kcal
2.4g szójaszósz

1 kcal
1.2g halszósz

0 kcal
15.3g ázsiai tészta

72 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2380.1 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

62 mg
Vas

9 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

1689 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

215 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

409 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

525 micro

Összesen 721 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

156.2 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9520.4 g
Cink

9 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

249 mg
Vas

35 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

1815 mg
Nátrium

6756 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

196.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

860 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

338 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

522 micro
Kolin:

498 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1636 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2099 micro

Összesen 2880 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

581.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

15 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

413 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben 3-4 perc alatt megfőzzük, leszűrjük, tálba tesszük, 1 ek mogyoróolajjal összekeverjük.
A csirkét 2x2 cm-es kockákra vágjuk.
2 ek mogyoróolajat felforrósítunk, az újhagymát, majd a fokhagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkát, átforgatjuk, míg kifehéredik.
Hozzáöntjük a kókusztejet, csirkealaplét, fűszereket, és 10 perc alatt készre főzzük. (Sózni nem kell, mert a csirkealaplé, a szójaszósz és a halszósz is elég sós.) Ha elforrna a leve, csirkealaplével vagy joghurttal pótolhatjuk. Végén csavarjuk rá a lime levét.
Tálaláshoz a tészta tetejére tesszük, megszórjuk korianderzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 15 p

Kaptam régebben egy wok szakácskönyvet a férjemtől, amit nem igen használtam. Tegnap este az orrom elé dugta, ezzel tudatva, hogy ilyen is van a háztartában. Gyermekem választott, én megfőztem.

Hasonló receptek

Összes kínai tészta

Gyömbéres-újhagymás pirított tészta bundázott tofuval

Hot dry noodles (rè gān miàn)

Hangyák a fán - szecsuáni csípős sült tészta

Kínai tészta Anett konyhájából

Mentás-lime-os thai tészta szaftosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept