Nosalty logó

Curry-s fasírtgolyók

Dávid

8adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
1 ek koriander
2 közepes db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 lime-ból nyert lime héja
1 ek curry paszta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás
3 ek zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

143

Kalória

14.2g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

60.9g

Víz

61.9g

Koleszterin

571.6mg

Élelmi rost

593.5mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

63g darált sertéshús

114 kcal
0g koriander

0 kcal
23g újhagyma

4 kcal
0g fokhagyma

1 kcal
0g lime héja

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g tojás

9 kcal
4g zsemlemorzsa

15 kcal

Összesen 143 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
3g koriander

1 kcal
184g újhagyma

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g lime héja

1 kcal
0g curry paszta

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 1139 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

64.4g darált sertéshús

117 kcal
0.4g koriander

0 kcal
23.7g újhagyma

5 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.3g lime héja

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g tojás

9 kcal
3.9g zsemlemorzsa

15 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 143 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.7 g

Zsír

Összesen

59.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2458.9 g
Cink

10 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

231 mg
Vas

7 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

1272 mg
Nátrium

673 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

487.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

240 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

502 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

778 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1525 micro

Összesen 1139 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A darált húst összekeverjük az aprított korianderrel, újhagymával, reszelt fokhagymával és citromhéjjal.
Curry pasztával ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadunk egy tojást és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható állagú legyen.
Diónyi nagyságú gombócokat formázunk a húsból, meghempergetjük őket zsemlemorzsában.
Felforrósított olajban kisütjük a fasírtokat, közben folyamatosan forgatjuk, hogy minden oldaluk szépen megsüljön. Ha elkészültek, akkor papírtörlőre kiszedjük, hogy a felesleges olajat felitassuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A hagyományos fasírt curry pasztával megbolondított változata, amelyet akár sütőben is elkészíthetünk, így még az olajszagot is megspóroljuk. Lepénykenyérrel és mentás joghurttal a legfinomabb!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Harapni való fasírt

Fasírt ahogy erikamama készíti

Tárkonyos fasírt gombamártásban

Aszalt gyümölcsös húsgolyó gluténmentesen

Zöldséggel töltött stefánia

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept