Nosalty logó

Curry-s krémleves ropogós bacon-chipsszel

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg burgonya
1 kis fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1.5 tk curry por
0.5 kávéskanál római kömény (őrölt)
1 gerezd fokhagyma
5 dl víz
1 dl főzőtejszín
feketekömény ízlés szerint
6 szelet bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

413

Kalória

11.6g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

439g

Víz

51.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

175g burgonya

101 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
250g víz

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g feketekömény

0 kcal
51g bacon

200 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 413 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

350g burgonya

202 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
500g víz

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g feketekömény

0 kcal
102g bacon

401 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 827 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

31.4g burgonya

18 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
44.9g víz

0 kcal
9g főzőtejszín

12 kcal
0g feketekömény

0 kcal
9.2g bacon

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

798.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

433 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

439 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 413 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

57.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1596.7 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

175 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

431 mg
Nátrium

865 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

877.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 827 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Az olajon kissé megpirítjuk a curry-t és a római köményt.
Hozzáadjuk a felkockázott burgonyát és a felaprított hagymát, pár másodpercig együtt pirítjuk.
Felöntjük 5 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a durvára vágott fokhagymát is.
Közepes lángon addig főzzük a levest, míg a burgonya teljesen megpuhul.
Ekkor hozzáöntjük a tejszínt, összeforraljuk, majd botmixerrel simára turmixoljuk.
Kóstolás után ha szükségesnek tartjuk, ízesíthetjük még sóval, curry-vel.
Feltétnek a baconcsíkokat egy serpenyőben kis lángon megpirítjuk.
A levest csészékbe kanalazzuk, a tetejét megszórjuk nigella maggal, és bacon-chipset kínálunk mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

A receptet a "Nők Lapja Konyha" egyik számában találtam. A hozzávalók mennyiségén változtattam picit. A keleties ízek kedvelőinek remek választás. A leves különleges fűszerezése, és színe kis vidámságot varázsol étkezőasztalunk köré a hűvösebb őszi napokon is.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Pikáns burgonyakrémleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Krémes burgonyaleves baconchipsszel

Burgonyakrémleves 2.

Vichyssoise avagy hideg póréhagymás burgonyakrémleves

Burgonyakrémleves halványító zellerrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept