Nosalty logó

Curry-s rizs 2. - zöldségekkel

Name: Curry-s rizs 2. - zöldségekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Barnarizs; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 10 dkg Zöldbab ceruzabab; 2 közepes db Sárgarépa; 15 dkg Virsli; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Curry por; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg barnarizs
1 közepes db piros kaliforniai paprika
10 dkg zöldbab (ceruzabab)
2 közepes db sárgarépa
15 dkg virsli
2 gerezd fokhagyma
curry por ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

366

Kalória

10.8g

Fehérje

56g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

125.4g

Víz

24.8g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír

63g barnarizs

229 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g zöldbab

7 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
38g virsli

101 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 366 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír

250g barnarizs

918 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g zöldbab

27 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
150g virsli

404 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1464 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír

27.9g barnarizs

102 kcal
25.7g piros kaliforniai paprika

5 kcal
11.2g zöldbab

3 kcal
17.9g sárgarépa

7 kcal
16.7g virsli

45 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

884.9 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

131 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

294 mg
Nátrium

337 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

56 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

125.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

409 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

1262 micro
β-karotin

3799 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 366 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.2 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3539.7 g
Cink

10 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

526 mg
Vas

11 mg
Magnézium

376 mg
Foszfor

1175 mg
Nátrium

1348 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

224 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

501.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1634 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

265 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

5050 micro
β-karotin

15194 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1025 micro

Összesen 1464 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

564 micro
β-karotin

1696 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A barna rizst beáztatjuk 1-2 órára (ha sürgős a vacsi, akkor sima rizs), majd feltesszük főni.
Amikor majdnem kész, megszórtjuk curry-vel, és hozzádobáljuk az apróra vágott zöldségeket. Együtt hagyjuk egy kicsit főni.
A végén hozzáöntötjük a virslikarikákat, így is hagyjuk pár percet főni, és már kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon vágytam valami egészségesre, a barna rizst imádom, és ezek a zöldségek voltak itthon. A virsli kicsit kilóg a sorból, de a férfi gyomrának hús kell (legalábbis hússzerű).

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Zöldbabos rizs

Török bulgur piláf

Tojásos barna rizs mogyoróvajjal

Zöldséges rizs Katca konyhájából

Kínai pirított rizs Júliától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept