Nosalty logó

Curry-s rizses hús

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre rizs (2 dl-es bögre)
4 dl víz
50 dkg pulykamell
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
2 dl víz (a zabpehelyliszthez)
1 evőkanál zabpehelyliszt
curry por ízlés szerint
chili ízlés szerint
1 teáskanál szójaszósz (ízlés szerint)
petrezselyem ízlés szerint (friss)

Tápanyag és kalória

410

Kalória

31.3g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

245.6g

Víz

81.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

58mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

50g rizs

179 kcal
100g víz

0 kcal
125g pulykamell

196 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g víz

0 kcal
4g zabpehelyliszt

15 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chili

0 kcal
1g szójaszósz

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 410 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

200g rizs

716 kcal
400g víz

0 kcal
500g pulykamell

785 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g víz

0 kcal
15g zabpehelyliszt

61 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chili

0 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1640 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

15g rizs

54 kcal
30.1g víz

0 kcal
37.6g pulykamell

59 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
15g víz

0 kcal
1.1g zabpehelyliszt

5 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.4g szójaszósz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

569.8 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

26 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

245.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 410 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

125.3 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2279.1 g
Cink

11 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

103 mg
Vas

15 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1198 mg
Nátrium

604 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

169.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

982.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

503 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 1640 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

171.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A rizst feltesszükfőni kétszeres mennyiségű vízzel.
Feldaraboljuka húst, és olívaolajon egy nagyobb serpenyőben vagy wokban megsütjük. Sózzuk, fokhagymázzuk.
Kb. 2 dl vízben elkeverünk kb. 1 ek zabpehelylisztet, majd a már majdnem teljesen megsült húsra öntjük, lejjebb vesszüka lángot. Ízlés szerint fűszerezzükcurryvel, chilivel, fokhagymával, valamint kevéske, kb. fél ek szójaszósszal.
Hamar besűrösödik, ekkor 10-15 percig kis lángon lefedve hagyjuk, míg a hús teljesen megpuhul.
Amikor elkészült a husi, hozzákeverjük a rizst.
Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Sokszor eszünk rizst, imádom a rizses húst minden formában. Laktató, ízletes és nem utolsó sorban gyorsan elkészíthető. Egyik este, mikor előkészítettem a husit, currys ízvilághoz volt kedvem. Az elkészült vacsi sikert aratott, azóta többször is elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizses hús Rhode konyhájából

Rizses hús Petruskától

Szerb gyuvecs

Csirkezúzás rizi-bizi

Kolbászos gyuvecs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept