Nosalty logó

Curry-s tejes kukoricaleves

Name: Curry-s tejes kukoricaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 340 g Csemegekukorica; 3 nagy db Sárgarépa; 1 csokor Petrezselyem; 6 gerezd Fokhagyma; 1 ek Curry por; 1 ek Cukor; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 db Leveskocka; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 l Víz; 1 ek Olívaolaj

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l tej
340 g csemegekukorica
3 nagy db sárgarépa
1 csokor petrezselyem
6 gerezd fokhagyma
1 ek curry por
1 ek cukor
1 közepes fej vöröshagyma
1 db leveskocka
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

265

Kalória

10.2g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

456.4g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

19.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

200g tej

112 kcal
68g csemegekukorica

58 kcal
102g sárgarépa

37 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
1g curry por

3 kcal
2g cukor

8 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
2g leveskocka

7 kcal
3g finomliszt

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal
2g olívaolaj

14 kcal

Összesen 265 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

1000g tej

560 kcal
340g csemegekukorica

292 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
4g curry por

13 kcal
10g cukor

39 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
10g leveskocka

33 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1322 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

28.2g tej

16 kcal
9.6g csemegekukorica

8 kcal
14.4g sárgarépa

5 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.1g curry por

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
42.3g víz

0 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal

Összesen 37 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

960 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

295 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

498 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

456.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

802 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

162 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3167 micro
β-karotin

8008 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1173 micro

Összesen 265 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

37.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4799.9 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

1475 mg
Vas

7 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

567 mg
Nátrium

2488 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

189.2 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

2281.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4010 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

808 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15837 micro
β-karotin

40042 micro
β-crypt

391 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

5863 micro

Összesen 1322 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

446 micro
β-karotin

1128 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és egy fazékba az ek olívaolajjal feltesszük párolni. Közben a sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, karikára vágjuk, és a hagymára öntjük, így pároljuk tovább kb. 10 percig.
Majd rátesszük a zúzott fokhagymát és a kukoricát is. Jól összekavarjuk, majd minden fűszert ráteszünk a cukor kivételével. 1 ek lisztet szórunk rá, és egy kicsit még így főzzük tovább, majd ráöntjük a tejet és a vizet is.
A petrezselyemzöldjét apróra vágjuk, és beletesszük a levesünkbe, a cukrot is hozzáadjuk, jól elkeverjük, és addig főzzük, amíg a répa meg nem puhult.
Levesgyönggyel is tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 35 p

Ezt a receptet már nem is tudom, hogy hol láttam, de egyszer megcsináltam, és azóta rendszeresen meg szoktam főzni. Ha a férjem már unja a húslevest, akkor ezt kell neki csinálnom.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Kolbászos cukkinileves tejfölös habarással

Spenótleves gazdagon Gonoszkától

Gyors kínai tojásos brokkolileves

Csirkés kukoricaleves Évi nénitől

Borleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept