Curry-s zöldséges rakottas
NS
2adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 dkg vaj
- 0.5 kis db lilahagyma
- 50 dkg darált sertéshús
- 3 közepes db burgonya
- 5 dkg sajt
- 4 közepes db sárgarépa
- 15 dkg zöldborsó
- curry por ízlés szerint
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
Tápanyag és kalória
958
Kalória
65.6g
Fehérje
51.1g
Szénhidrát
54.9g
Zsír
558.1g
Víz
242g
Koleszterin
12.8g
Élelmi rost
16.5g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25g vaj
179 kcal
-
13g lilahagyma
5 kcal
-
250g darált sertéshús
455 kcal
-
150g burgonya
87 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
75g zöldborsó
61 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
115g piros kaliforniai paprika
25 kcal
Összesen 958 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
50g vaj
359 kcal
-
25g lilahagyma
9 kcal
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
300g burgonya
173 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
320g sárgarépa
117 kcal
-
150g zöldborsó
122 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
Összesen 1915 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
3.1g vaj
22 kcal
-
1.5g lilahagyma
1 kcal
-
30.8g darált sertéshús
56 kcal
-
18.5g burgonya
11 kcal
-
3.1g sajt
11 kcal
-
19.7g sárgarépa
7 kcal
-
9.2g zöldborsó
7 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
14.2g piros kaliforniai paprika
3 kcal
Összesen 118 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
65.6 g
Zsír
-
Összesen
54.9 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1782.1 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
287 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
859 mg
-
Nátrium
432 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
51.1 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
558.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1628 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
182 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
-
Kolin:
236 mg
-
Retinol - A vitamin:
259 micro
-
α-karotin
4986 micro
-
β-karotin
13714 micro
-
β-crypt
462 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
2281 micro
Összesen 958 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
131.2 g
Zsír
-
Összesen
109.9 g
-
Telített zsírsav
52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3564.1 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
110 mg
-
Kálcium
574 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
273 mg
-
Foszfor
1718 mg
-
Nátrium
863 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.1 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1116.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3256 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
364 mg
-
D vitamin:
101 micro
-
K vitamin:
93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
-
Kolin:
472 mg
-
Retinol - A vitamin:
517 micro
-
α-karotin
9972 micro
-
β-karotin
27428 micro
-
β-crypt
924 micro
-
Likopin
3 micro
-
Lut-zea
4562 micro
Összesen 1915 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.1 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
219.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
106 mg
-
Nátrium
53 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
68.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
200 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
32 micro
-
α-karotin
614 micro
-
β-karotin
1688 micro
-
β-crypt
57 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
281 micro
Összesen 118 kcal
Elkészítés
- A répát alufóliába csomagolva 200 °C-on 20 percig előpároljuk.
- A vajon a húst fehéredésig pirítjuk a felkockázott lilahagymával.
- Közben a krumplikat hajszálvékonyra szeleteljük.
- A borsót (nekem csak fagyasztott van), a felkockázott kaliforniai paprikát és a felkockázott előpárolt répát a hússal elkeverjük.
- Ízlés szerint curry-vel fűszerezzük.
- A zöldséges húst magas falú tepsibe öntjük, a krumplit a tetejére rétegezzük.
- A rétegeket enyhén megsózzuk, és nagyon kevés sajttal megszórjuk. A tetejét lehetőleg sajttal díszítsük.
- Alufóliával lefedve sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A maradék curry-met próbálom felhasználni :).
Hasonló receptek
Zöldséges-darált húsos rakottas
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Húsvéti töltelék gazdagon
A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...
Japán selymes rántotta (scrambled eggs)
Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept