Currys burgonyaleves
- vegetáriánus
Dávid

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 800 g burgonya
- 3 ek olívaolaj
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek curry por
- 1 l alaplé
- 250 g tejföl
- 2 ek finomliszt
- 1 csokor koriander
- chili ízlés szerint
Tápanyag és kalória
353
Kalória
6g
Fehérje
38g
Szénhidrát
18.5g
Zsír
191.5g
Víz
36.9g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g burgonya
116 kcal
-
6g olívaolaj
53 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
1g curry por
3 kcal
-
250g alaplé
18 kcal
-
63g tejföl
124 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
8g koriander
2 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 353 kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
800g burgonya
462 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
4g curry por
13 kcal
-
1000g alaplé
70 kcal
-
250g tejföl
495 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
30g koriander
7 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 1409 kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
35.8g burgonya
21 kcal
-
1.1g olívaolaj
9 kcal
-
4g vöröshagyma
1 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
0.2g curry por
1 kcal
-
44.8g alaplé
3 kcal
-
11.2g tejföl
22 kcal
-
1.3g finomliszt
5 kcal
-
1.3g koriander
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 62 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
18.5 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1148.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
834 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
191.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
312 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
83 micro
Összesen 353 kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24 g
Zsír
-
Összesen
74 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4594.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
399 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
197 mg
-
Foszfor
625 mg
-
Nátrium
3335 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
152.2 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
765.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
411 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
136 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
-
Kolin:
136 mg
-
Retinol - A vitamin:
303 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
1249 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
333 micro
Összesen 1409 kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
3.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
205.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
28 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
34.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 62 kcal
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, majd kockára vágjuk és félretesszük.
- Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáreszeljük a fokhagymát. Megszórjuk curryporral, hozzáadjuk a burgonyát, majd alaposan elkeverjük.
- Felöntjük alaplével, majd addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem puhul.
- A tejfölt kikeverjük a liszttel, majd hozzákanalazunk a forró levesből, és csomómentesre keverjük.
- Visszaöntjük az egészet a levesbe, majd egyet rottyantunk rajta.
- Friss korianderrel és aprított chilivel megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 40 p
Klasszikus új köntösben: burgonyaleves curryvel felcsapva, friss korianderrel és chilivel fűszerezve.
Hasonló receptek

Póréhagymás-baconös burgonyaleves

Olasz tejszínes-kukoricás csirkeleves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Vegán krumplileves
Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















