Currys burgonyasaláta
Glaser

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 4 db főtt tojás
- 1 közepes db salottahagyma
- 2 ek repceolaj
- 1 ek curry por
- 0.5 tk kurkuma
- 4 ek joghurt
- 2 ek majonéz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek citromlé (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
328
Kalória
12.3g
Fehérje
36.3g
Szénhidrát
15.5g
Zsír
215.4g
Víz
225.8g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g burgonya
144 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
7g salottahagyma
5 kcal
-
5g repceolaj
44 kcal
-
1g curry por
3 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
15g joghurt
9 kcal
-
6g majonéz
29 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g citromlé
1 kcal
Összesen 328 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
240g főtt tojás
372 kcal
-
28g salottahagyma
18 kcal
-
20g repceolaj
177 kcal
-
4g curry por
13 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
60g joghurt
37 kcal
-
22g majonéz
118 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
Összesen 1317 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
71.9g burgonya
42 kcal
-
17.3g főtt tojás
27 kcal
-
2g salottahagyma
1 kcal
-
1.4g repceolaj
13 kcal
-
0.3g curry por
1 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
4.3g joghurt
3 kcal
-
1.6g majonéz
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.2g citromlé
0 kcal
Összesen 95 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.3 g
Zsír
-
Összesen
15.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
517.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
232 mg
-
Nátrium
127 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
215.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
39 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
203 mg
-
Retinol - A vitamin:
93 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
230 micro
Összesen 328 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.1 g
Zsír
-
Összesen
61.9 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
903 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2068.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
80 mg
-
Kálcium
314 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
220 mg
-
Foszfor
929 mg
-
Nátrium
507 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
145.4 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
861.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
374 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
156 mg
-
D vitamin:
210 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
-
Kolin:
811 mg
-
Retinol - A vitamin:
371 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
919 micro
Összesen 1317 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
67 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
66 micro
Összesen 95 kcal
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, majd sós vízben kb. 30-45 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, hagyjuk hűlni, meghámozzuk, szeletekre vágjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, az olajban üvegesre dinszteljük, hozzákeverjük a curryt és a kurkumát, további 1 percig sütjük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a joghurtot és a majonézt.
- A fűszeres öntetet a burgonyára öntjük, összekavarjuk. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük. A salátát legalább 30 percig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
- A tojásokat cikkekre vágjuk. A salátát a tojáscikkekkel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 45 p
Egy másfajta burgonyasaláta. A salátához keverhetünk kockákra vágott friss ananászt is.
Hasonló receptek

Szuper pogácsa -Túrós pogácsa 4.
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen
A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...
Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta
A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















