Currys burgonyasaláta
Glaser

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 4 db főtt tojás
- 1 közepes db salottahagyma
- 2 ek repceolaj
- 1 ek curry por
- 0.5 tk kurkuma
- 4 ek joghurt
- 2 ek majonéz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek citromlé (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
328
Kalória
12.3g
Fehérje
36.3g
Szénhidrát
15.5g
Zsír
215.4g
Víz
225.8g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g burgonya
144 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
7g salottahagyma
5 kcal
-
5g repceolaj
44 kcal
-
1g curry por
3 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
15g joghurt
9 kcal
-
6g majonéz
29 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g citromlé
1 kcal
Összesen 328 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
240g főtt tojás
372 kcal
-
28g salottahagyma
18 kcal
-
20g repceolaj
177 kcal
-
4g curry por
13 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
60g joghurt
37 kcal
-
22g majonéz
118 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
Összesen 1317 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
71.9g burgonya
42 kcal
-
17.3g főtt tojás
27 kcal
-
2g salottahagyma
1 kcal
-
1.4g repceolaj
13 kcal
-
0.3g curry por
1 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
4.3g joghurt
3 kcal
-
1.6g majonéz
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.2g citromlé
0 kcal
Összesen 95 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.3 g
Zsír
-
Összesen
15.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
226 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
517.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
232 mg
-
Nátrium
127 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
215.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
39 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
203 mg
-
Retinol - A vitamin:
93 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
230 micro
Összesen 328 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.1 g
Zsír
-
Összesen
61.9 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
903 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2068.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
80 mg
-
Kálcium
314 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
220 mg
-
Foszfor
929 mg
-
Nátrium
507 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
145.4 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
861.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
374 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
156 mg
-
D vitamin:
210 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
-
Kolin:
811 mg
-
Retinol - A vitamin:
371 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
919 micro
Összesen 1317 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
67 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
66 micro
Összesen 95 kcal
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, majd sós vízben kb. 30-45 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, hagyjuk hűlni, meghámozzuk, szeletekre vágjuk.
- A hagymát apróra vágjuk, az olajban üvegesre dinszteljük, hozzákeverjük a curryt és a kurkumát, további 1 percig sütjük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a joghurtot és a majonézt.
- A fűszeres öntetet a burgonyára öntjük, összekavarjuk. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük. A salátát legalább 30 percig hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
- A tojásokat cikkekre vágjuk. A salátát a tojáscikkekkel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 45 p
Egy másfajta burgonyasaláta. A salátához keverhetünk kockákra vágott friss ananászt is.
Hasonló receptek

Őszi majonézes burgonya Csillától
Ropogós törtkrumpli-saláta kapros-joghurtos öntettel

Füstölt lazacos burgonyasaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen
A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Krémes „arany” burgonyasaláta
Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














