sós süti sajtos tallér

Currys körök virslivel

Dacota

Dacota

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 5 dkg parmezán sajt (reszelt )
• 10 dkg ementáli sajt (reszelt vagy bármilyen hasonló keménységű sajt)
• 3 tk curry por
• 1 tk só
• 80 g virsli (füstölt)
• 2 ek ketchup (a díszítéshez)

• nagyon gyors
• német
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

500

Kalória

13g

Fehérje

27.4g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

29.5g

Víz

101.6g

Koleszterin

928.3mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 8g parmezán sajt

  33 kcal

• 17g ementáli sajt

  66 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 13g virsli

  36 kcal

• 5g ketchup

  5 kcal

Összesen 500 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 50g parmezán sajt

  196 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 80g virsli

  215 kcal

• 30g ketchup

  30 kcal

Összesen 2996 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 7.5g parmezán sajt

  29 kcal

• 15g ementáli sajt

  59 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 12g virsli

  32 kcal

• 4.5g ketchup

  5 kcal

Összesen 449 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13 g

Zsír

• Összesen

  37.8 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  102 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1302.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  297 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  222 mg

• Nátrium

  740 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  29.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  305 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  298 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  84 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  603 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 500 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  77.8 g

Zsír

• Összesen

  226.6 g

• Telített zsírsav

  134 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  610 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7817.3 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  134 mg

• Kálcium

  1780 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  119 mg

• Foszfor

  1330 mg

• Nátrium

  4438 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  164.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  177.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1831 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  1789 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  505 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  3620 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 2996 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  34 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1172 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  267 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  199 mg

• Nátrium

  665 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  26.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  274 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  268 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  543 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 449 kcal

Elkészítés

1. A sajtokat lereszeljük (legjobb, ha már amúgy is kicsit szárazak). A füstölt virslit vékony karikákra vágjuk.
2. A liszet egy tálba öntjük. Mellészórjuk a sót és a curryport, hozzákeverjük a sajtreszelékeket. A szobahőmérsékletű vajat belekockázzuk, és az egészet tésztává gyúrjuk.
3. Lisztezett munkafelületen vékony tésztát nyújtunk belőle. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a korongokat.
4. Mindegyik korong közepébe nyomunk egy-egy virslikarikát
5. Előmelegített sütőben megsütjük őket. Akkor van kész, ha a keksz teljesen roppanósra, és aranybarnára sült.
6. Ha elkészültek, egy-egy ketchuppöttyel díszíthetjük őket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

További kipróbált receptek

Ha Németországban a legnépszerűbb ételt akarjuk megkóstoni, két választásunkvan: döner vagy currywurst. A döner ugye alapvetően a török bevándorlók által meghonosított, pitába csomagolt grillhúscafatok tömkelege salátával - nálunk gyros néven fut. Hogy a zsömlébe csomagolt virsli curryszószos ketchuppal nyakonöntve honnan lett itt ilyen népszerű - na, azt nem tudom. Tény viszont, hogy ahol két főnél nagyobb az összlakosság, ott nyílik egy bódé, ahol ezt a gyorskaját lehet kapni. Meg az is tény, hogy alig egy hét, és ki kell költöznöm szépen felszerelt kollégiumi szobámból, és a hozzá tartozó konyhából is. Vannak dolgok, amikhez ragaszkodom, és mindenképpen magammal akarom őket vinni - na, de a félig használt élelmiszerekkel azért mégsem akarok három országon átszerencsétlenkedni. Nincs más választásom, fel kell őket használni. Akadt a hűtőmben egy parmezánkövület, némi ementáli, és vaj, na meg egy üveg virsli - amit, mivel szinte soha nem eszem, a kihagyhatatlanul olcsó ára kellett, hogy a kosaramba űzzön - fel kellett őket hasznáni. A curry és a ketchup csak a német konyha iránt tiszteletemet hivatottak kifejezni. Olyan mélyre ugyanis még nem süllyedtem, hogy a kész szószt megvegyem. A végeredmény pedig? Pillanatok alatt elkészülő, roppanós, isteni nasi - a német kollégák szerint tiszta currywurst-os zsemle, egy  falatra redukálva.

Hasonló receptek

Összes sajtos tallér

Fűszeres sajtchips

Gluténmentes ropogós tallér

Hagymás - kecskesajtos falatok

Sajtos tallér Attila konyhályából

Sajtos-köményes sós tallér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos rúd
• sós stangli
• töltött tekercs
• sajtos roló
• grissini

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...

A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Hungarikum? Vagy csak annak hisszük?

Újabb kvízzel jelentkezünk, aminek témája nem más, mint a hungarikumok! Mivel sok olyan magyar étel és alapanyag van, ami szorosan kötődik a gasztronómiánkhoz, ezért nem mindig könnyű eldönteni, hogy valójában a Hungarikumok Gyűjteményének részét képezi-e.

Gasztro

Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...

Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

zöldséges rizs

Autentikus zöldséges pirított rizs

Ez a kínai ihletésű sült rizs az abszolút kedvencünk. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kreatívan variálható, laktató, és ellenállhatatlanul finom. Kell ennél több? Egy tipp, ami ...

Még több top recept

Friss receptek

• Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
• Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek

Még több friss recept