Currys rizs cukkinivel és pirított laskagombával
Gombagasztro

2adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 600 g laskagomba
- 2 db cukkini
- 1 csokor medvehagyma
- sáfrány ízlés szerint
- curry por ízlés szerint
- 200 g rizs
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
595
Kalória
19.6g
Fehérje
111.5g
Szénhidrát
10.4g
Zsír
449.6g
Víz
-
Koleszterin
11.5g
Élelmi rost
8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
300g laskagomba
88 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
33g medvehagyma
46 kcal
-
0g sáfrány
0 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
100g rizs
358 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 595 kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g laskagomba
176 kcal
-
400g cukkini
65 kcal
-
65g medvehagyma
92 kcal
-
0g sáfrány
0 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 1190 kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
46.8g laskagomba
14 kcal
-
31.2g cukkini
5 kcal
-
5.1g medvehagyma
7 kcal
-
0g sáfrány
0 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
15.6g rizs
56 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.2g olívaolaj
11 kcal
Összesen 93 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.6 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
858.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
97 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
113 mg
-
Foszfor
535 mg
-
Nátrium
70 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
111.5 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
449.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
77 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
379 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
307 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4042 micro
Összesen 595 kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.2 g
Zsír
-
Összesen
20.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1716.2 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
54 mg
-
Kálcium
195 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
226 mg
-
Foszfor
1070 mg
-
Nátrium
139 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
223.1 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
899.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
87 mg
-
D vitamin:
155 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
758 micro
-
Kolin:
311 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
614 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8085 micro
Összesen 1190 kcal
- 3% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
1.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
134 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
15 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
84 mg
-
Nátrium
11 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
70.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
48 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
631 micro
Összesen 93 kcal
Elkészítés
- A cukkinit hosszában felezzük és félkarikákra vágjuk. Kevés olajon 2-3 perc alatt hőkezeljük, közben sózzuk, borsozzuk és megszórjuk sáfránnyal és curryporral. A rizst megpároljuk.
- A laskagombát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, roppanósra pirítjuk. Amikor a rizs készen van, beleforgatjuk a cukkinit és a laskagombát és tálalás előtt megszórjuk apróra vágott friss medvehagymával. Azonnal tálaljuk és fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Hasonló receptek

Fűszeres rizspiláf ropogós csicseriborsóval és kesudióval

Sültzöldséges rizs szójaszósszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















