Nosalty logó

Currys-sárgarépás babkrémleves

Name: Currys-sárgarépás babkrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Vöröshagyma; 50 dkg Sárgarépa; konzerv 800 g Fejtett bab; őrölt 1 kk Gyömbér; őrölt 0 teáskanál Koriander; 1 kk Curry por; 2 dl Tej; 85 g Tejföl; 1 l Víz; 0 ízlés szerint Snidling vagy medvehagyma a tálaláshoz

Redy

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej vöröshagyma
50 dkg sárgarépa
800 g fejtett bab
1 kk gyömbér
0.5 teáskanál koriander
1 kk curry por
2 dl tej
85 g tejföl
1.5 l víz
snidling ízlés szerint (vagy medvehagyma a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

632

Kalória

40g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

423.6g

Víz

10g

Koleszterin

27.1g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

18g vöröshagyma

7 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
160g fejtett bab

533 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g curry por

0 kcal
40g tej

22 kcal
17g tejföl

34 kcal
300g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 632 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
500g sárgarépa

182 kcal
800g fejtett bab

2664 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0g curry por

0 kcal
200g tej

112 kcal
85g tejföl

168 kcal
1500g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 3160 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír

2.8g vöröshagyma

1 kcal
15.7g sárgarépa

6 kcal
25.2g fejtett bab

84 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g curry por

0 kcal
6.3g tej

4 kcal
2.7g tejföl

5 kcal
47.2g víz

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

40 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1514.7 g
Cink

6 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

489 mg
Vas

17 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

530 mg
Nátrium

125 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

108.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

423.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

764 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

642 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

7378 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 632 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

200 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7573.4 g
Cink

31 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

2445 mg
Vas

85 mg
Magnézium

1606 mg
Foszfor

2652 mg
Nátrium

625 mg
Réz

8 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

544.6 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

135 mg

Víz

Összesen

2117.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3821 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3209 micro
Kolin:

590 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

15473 micro
β-karotin

36890 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

1146 micro

Összesen 3160 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
1% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.5 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

77 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

487 micro
β-karotin

1162 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A répákat hámozzuk, felkarikázzuk, az egyik répa felét lereszeljük, a babkonzervekről a levet leöblítjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük.
A karikára vágott répákat és a babot rátesszük a hagymára, megszórjuk a fűszerekkel, felengedjük vízzel, és forrás után kis lángon kb. 20 percig főzzük.
Ha megfőttek a zöldségek, a tűzről levéve botmixerrel pürésítjük.
A tűzre visszarakva hozzáadjuk a tejet és a tejfölt, beleszórjuk a reszelt répát, és egyet rottyantunk rajta.
Metélő- vagy medvehagymával megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nagyszombatra ajánlja ezt a rostokban gazdag, tavaszváró levest a GoodFood magazin. Hát, mi már nagypénteken megkóstoltuk, és nagyon ízlett mindenkinek a családban! Közeledik a húsvét, reméljük, addig a hó is elolvad!

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kókusztejes fehérrépa-krémleves

Tejszínes karfiolkrémleves

Karfiolkrémleves gyömbérrel és dióval

Gesztenyekrémleves rumos mazsolával

Citromos paszternákkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept